コーヒージャーナル

2026年4月30日

パートナー職人私たちの焙煎者 Brûlerie Rousseau、Tokad & Géogène 3つのビジョン · 1つの基準 Carrera Caféの一杯の背後には、何時間も調整とテイスティングを重ねたケベックの焙煎者がいます。私たちはその中でも3人だけを信頼しています。その理由をご紹介します。 ★ 創業パートナーラ・ブルルリー・ルソー 150年の歴史...