コーヒージャーナル
地元産品＆ガストロノミーワインと合わせるケベックのチーズ：カレラカフェガイド ケベックは北米で最も注目すべきチーズを生産しています。カレラカフェでは、それらにふさわしいワインと共に提供しています。こちらが私たちの組み合わせガイドです。チーズ私たちのセレクション組み合わせプレート発見するケベックのチーズ ケベックのチーズのテロワール 30年で、ケベックの手作りチーズ工房は数軒から数百の生産者のエコシステムへと成長しました。その結果、ヨーロッパの名高いチーズと比べても遜色ないチーズが生まれています。 Carrera Cafeで提供するチーズは、ケベックの最高の熟成者と手作り生産者から選ばれています。私たちの基準は、個性があり、持続性があり、明確なアイデンティティを持つチーズです。一般的なチーズではなく、何かを語るチーズです。 カレラセレクションケベック熟成チーズ - 私たちの哲学 硬質チーズ、軟質チーズ、ブルーチーズ：主要なチーズの種類をカバーするために構成されたセレクションで、地元志向を明確にしています。私たちのプレートのチーズはすべて、特定可能な生産者から来ています。 原産地ケベック限定 熟成手作り セレクション季節限定 チーズのタイプ 主要なチーズの種類...
ケベックのロマンチックなカフェ：プティ・シャンプランのカレラカフェは二人にぴったりの場所です。親密な雰囲気、シャルルボワの盛り合わせ、カクテル、ホットワイン。ケベックで最も美しい地区の眺めが楽しめます。
