피트 스톱 플래터

샤를부아 육가공품, 현지 치즈, 구운 보르데론 빵, 수제 잼, 메이플 머스타드. 우리의 전통 브런치 플래터. 2인용이지만 종종 혼자서 다 먹기도 합니다.

토스트와 크루아상

리코타와 꿀을 얹은 보르데론 토스트, 순버터 크루아상, 호두 구운 빵. 카레라 카페의 페이스트리는 퀘벡 최고의 장인 제빵사들이 만듭니다. 따뜻하고 바삭하며 거부할 수 없는 맛.

계절 플래터

시장 입고에 따라 매주 엄선한 선택. 이달의 치즈, 제철 육가공품, 이번 주 잼. 매주 바뀌는 깜짝 선물.

달콤한 브런치

수제 그래놀라, 전지방 요거트, 제철 신선한 과일, 수제 꿀. 지역의 부드러운 맛으로 하루를 기분 좋게 시작하고 싶은 분들을 위해.

아침 라떼

더블 에스프레소, 전지우유 마이크로 무스, 거품 구름. 아침 라떼는 우리의 절대 클래식입니다. 두꺼운 벽의 큰 유리잔에 제공됩니다. 첫 모금이 하루의 기분을 결정합니다.

플랫 화이트와 노아제트

적당한 우유와 진한 커피를 원하는 분들을 위해. 호주식 플랫 화이트와 프랑스식 노아제트는 같은 철학의 두 가지 표현입니다: 무엇보다 커피의 순수함을 추구합니다.

슬로우 드립 커피

필터 커피 애호가를 위해 정성껏 만든 슬로우 드립을 제공합니다. 엄선된 원두, 신선한 분쇄, 온도 조절된 물. 오래 지속되는 브런치를 위한 사색의 커피입니다.

아이스 라떼

우리의 여름 베스트셀러. 얼음 위에 부은 에스프레소, 차가운 전지우유, 또는 수제 시럽을 곁들인 변형 버전. Carrera Café의 아이스 라떼는 퀘벡에서 독자적인 명성을 얻었습니다. 맛본 사람들은 다시 찾습니다.

테라스 브런치

아이스 라떼, 올레앙 섬 딸기 제철 플래터, 신선한 허브를 넣은 보르데론 빵. 여름 브런치는 생기 넘치고 다채로우며 즐겁습니다. 테라스는 만석입니다.

제철 브런치

향신료 라떼, 가을 숙성 치즈, 사과 잼, 호두 빵. 가을은 브런치에 가장 좋은 계절입니다. 맛은 깊고 색은 따뜻합니다.

겨울 브런치

수제 핫초코, 겨울 차콜라티리 플래터, 시골식 토스트 빵. 겨울 브런치는 실내에서, 뿌연 창문 너머로 프티 샹플랭 거리가 보입니다. 추위 속 따뜻한 보금자리.

기상 브런치

순수 에스프레소, 아스파라거스와 리코타 치즈를 올린 토스트, 제철 첫 과일. 4월에 테라스가 다시 열리면 봄 첫 브런치는 자유의 맛이 납니다. 모두가 밖으로 나옵니다.