Bary i browary Starego Québecu
Noc należy do Starego Québecu. Od tętniącego życiem tarasu Château Frontenac po sklepione piwnice Dolnego Miasta, bary i browary stolicy oferują bogate, przyjazne i głęboko québeckie życie nocne.
Gdy światła zapalają się na murach obronnych, a tarasy ożywają, Stary Québec ukazuje inną stronę swojego charakteru: świąteczną, ciepłą i zdecydowanie québecką.
Stary Québec ma życie nocne, które często wymyka się stereotypom masowej turystyki. Oczywiście, duże tarasy na ulicy Grande-Allée przyciągają tłumy, ale to bary dzielnicowe, kameralne piwnice z winami i rzemieślnicze browary sprawiają, że serce nocnego Québecu bije. Sieć miejsc na każdą okazję, każdy budżet i każdy nastrój.
Gęstość barów, browarów i restauracji z obsługą barową w Starym Québecu jest imponująca jak na miasto tej wielkości. Latem tarasy są otwarte do późna; zimą atmosfera staje się bardziej intymna, ale nie mniej świąteczna, w przestrzeniach ogrzewanych kamieniem i świecami.
Górne Miasto skupia kilka z najbardziej ikonicznych nocnych miejsc, między historycznymi murami a dużymi tarasami na ulicy Grande-Allée.
Najbardziej ikoniczny bar w Québecu, usytuowany w Château Frontenac z zapierającym dech w piersiach widokiem na rzekę. Klasyczne i autorskie koktajle, wybór whisky i wysokiej klasy alkoholi, nienaganna obsługa: obowiązkowy punkt dla każdego gościa ceniącego swobodny luksus.
Ten irlandzko-quebecki pub przy ulicy Saint-Louis to instytucja nocnego życia Starego Quebecu. Przyjazna atmosfera, szeroki wybór piw z beczki, muzyka na żywo w weekendy: miejsce, gdzie kończą się wieczory rozpoczęte gdzie indziej, wśród przyjaciół i nieznajomych, którzy stają się przyjaciółmi.
Zewnętrzny taras Château Frontenac, otwarty w ciepłym sezonie, jest jednym z najczęściej fotografowanych miejsc w Quebecu. Widok na rzekę i mury obronne, letnie koktajle, swobodna atmosfera mimo wspaniałej scenerii: miejsce na piękne dni i niezapomniane zachody słońca.
Ruch mikro-browarów w Quebecu z entuzjazmem zajął Stary Quebec. Piwa degustacyjne, lagery na pragnienie i sezonowe rywalizują charakterem w starannie urządzonych miejscach.
Spółdzielnia mikro-browaru z siedzibą w Quebecu, La Barberie jest lokalnym punktem odniesienia w craft beer. Jej salon degustacyjny w dzielnicy Saint-Roch, otwarty przez cały rok, oferuje piwa warzone na miejscu, zmieniające się w zależności od sezonu i nastrojów piwowarów.
L'Archibald to jeden z największych rzemieślniczych browarów w regionie Quebecu, z kilkoma lokalami, w tym jednym blisko Starego Quebecu. Duża karta piw własnych, obfita kuchnia browarowa, tętniące życiem tarasy: miejsce dla miłośników piw wysokiej jakości w swobodnej atmosferze.
Bar z piwami belgijskimi i z całego świata, zlokalizowany w Starym Quebecu, Le Moine Échanson oferuje wybór kilkuset piw butelkowych i około dziesięciu z beczki. Raj dla koneserów, w ciepłym, intymnym drewnianym wnętrzu.
Usytuowany w historycznym budynku Starego Quebecu, ten rzemieślniczy browar oferuje swoje wyroby warzone w Quebecu, w towarzystwie rozwiniętej kuchni pubowej: lokalne wędliny, dojrzewające sery, obfite dania. Udane połączenie rzemiosła browarniczego i gastronomii regionalnej.
Basse-Ville ma swoje własne nocne adresy, bardziej kameralne niż Grande-Allée, często ukryte w miejscach pełnych historii.
W piwnicach Starego Portu L'Inox warzy i serwuje własne kreacje od ponad trzydziestu lat. Jeden z najstarszych mikrobrowarów w Québecu, z tarasem otwartym na rzekę latem. Piwa sezonowe, zwiedzanie warzelni i autentyczna quebecka atmosfera.
Piwniczka z winami i bar koktajlowy w domu z 1752 roku w sercu Petit-Champlain, Le Pape-Georges to intymne miejsce idealne. Kamienne ściany, świece, muzyka kameralna lub jazz wieczorem: atmosfera poza czasem, która zaprasza do zwolnienia i delektowania się chwilą.
Gdy wreszcie nadchodzi lato w Québecu, całe miasto przenosi się na zewnątrz. Tarasy kwitną wszędzie, a te w Starym Québecu są jednymi z najpiękniejszych w kraju.
Taras to instytucja kulturowa w Québecu. Po sześciu miesiącach zimy pojawienie się pierwszych stolików na tarasie jest świętowane jak festyn. W Starym Québecu tarasy mają dodatkowy atut: często znajdują się na historycznych brukach, otoczone budynkami z XVIII wieku, z rzeką lub murami obronnymi w tle.
Tarasy wzdłuż Starego Portu oferują bezpośredni widok na rzekę Świętego Wawrzyńca. Wieczorem spektakl rzeki oświetlonej światłami miasta i Lévis po drugiej stronie jest po prostu zachwycający. Winiarnie, browary i restauracje następują po sobie na tym korytarzu letniego szczęścia.
Dla tych, którzy chcą przedłużyć wieczór daleko poza pierwsze piwo, kilka miejsc w Starym Quebecu pozostaje otwartych i inspirujących.
Bar koktajlowy na ulicy Saint-Jean, Le Scanner słynie z oryginalnych kreacji i swobodnej atmosfery. Barmani to prawdziwi artyści koktajli, oferujący sezonowe kompozycje z użyciem lokalnych alkoholi i domowych syropów. Miejsce dla wtajemniczonych.
Instytucja nocnego życia Quebecu od dekad, Chez Dagobert na Grande-Allée to klub referencyjny dla imprezowiczów stolicy. Trzy piętra, muzyka na żywo i DJ, elektryzująca atmosfera: miejsce, by zakończyć noc z rozmachem.
Na ulicy Saint-Joseph w Saint-Roch, Le Cercle łączy galerię sztuki, scenę muzyczną i bar koktajlowy w unikalnej przestrzeni. Eklektyczny program muzyczny, kulturalna i artystyczna atmosfera: miejsce na wieczory, które mają coś do powiedzenia poza zwykłą zabawą.
Carrera Café naturalnie wpisuje się w nocny obieg Starego Quebecu. Nasza kawiarnia-bar gości zarówno rannych ptaszków, jak i nocne marki, w atmosferze zmieniającej się w ciągu dnia.
Sąsiadujący z barem Le Pape-Georges i kilka minut od L'Inox, Carrera Café to naturalna przystań wieczorów w Petit-Champlain. Nasza karta win i koktajli uzupełnia ofertę kawy i desek, towarzysząc Ci od aperitifu do digestifu.
Zanim dołączysz do Le Pape-Georges lub L'Inox na dalszą część wieczoru, zacznij go w Carrera Café z deską wędlin Charlevoix i serów z Quebecu, podaną z kieliszkiem naturalnego wina lub koktajlem sygnaturowym. Idealny start na piękną noc w Starym Quebecu.
Zanim udasz się na swoją pierwszą nocną przystań w Starym Quebecu, wpadnij do nas w Petit-Champlain. Espresso lub kieliszek, by zacząć z rozmachem.
Zobacz nasze menu Znajdź nas
Komentarze (0)
Brak komentarzy do tego artykułu. Bądź pierwszą komentującą osobą!