Kawa & Barista
Kawa i kreatywność: dlaczego twórcy na całym świecie pracują w kawiarniach takich jak Carrera
Pisarze, projektanci, muzycy, przedsiębiorcy: wszyscy pracują w kawiarniach. Dlaczego? Nauka ma odpowiedzi. A Carrera Café w Petit-Champlain jest tego doskonałym przykładem.
Nauka stojąca za kreatywną kawą
Badanie opublikowane w Journal of Consumer Research wykazało, że umiarkowany hałas w kawiarni (około 70 decybeli) znacząco poprawia kreatywne myślenie w porównaniu z całkowitą ciszą lub głośnym hałasem. Zjawisko to, zwane „rezonans stochastyczny”, wiąże się z tym, jak nasz mózg przetwarza informacje w obecności szumu tła.
Innymi słowy: idealna kawa do tworzenia istnieje. I bardzo przypomina Carrera Café.
Znani twórcy i kawa
Jean-Paul Sartre
Filozof i pisarz, napisał dużą część swojego dzieła w Café de Flore w Paryżu. Kawiarnia jako atelier.
J.K. Rowling
Napisała pierwsze rozdziały Harry’ego Pottera w kawiarni w Edynburgu. Pierwsza powieść światowej sagi.
Steve Jobs
Planował spotkania na spacerze, ale uwielbiał kawiarnie dla ważnych kreatywnych rozmów.
Carrera Café, kreatywne atelier Petit-Champlain
Carrera Café łączy wszystkie warunki idealnej kreatywnej kawiarni: muzyka na odpowiednim poziomie, wysokiej jakości espresso dla koncentracji, widok na ulicę Petit-Champlain dla wizualnych przerw, dyskretna obsługa, by nie przeszkadzać. Wielu lokalnych twórców i odwiedzających uczyniło z Carrera swoje ulubione miejsce pracy w Québecu.
Co zamawiają nasi kreatywni
Koncentracja
Podwójne espresso ristretto
Inspiracja
Latte Pole Position
Zasłużona przerwa
Spritz du Paddock
Twórz w Petit-Champlain
Carrera Café, kreatywne atelier Starego Québecu
Rue du Petit-Champlain, Québec. Wifi, gniazdka, espresso. Idealne miejsce do tworzenia.
Twój stolik czeka
Komentarze (0)
Brak komentarzy do tego artykułu. Bądź pierwszą komentującą osobą!