Kawa & Barista
Cold brew i kawa na zimno: kompletny przewodnik po zimnych napojach w Carrera Café w Québec
Cold brew, latte na zimno, shaken espresso: zimne napoje na bazie kawy opanowały letnie menu. W Carrera Café znamy różnice i wyjaśniamy, jak wybrać.
Cold brew kontra latte na zimno
Prawdziwa różnica
Cold Brew
Napary na zimno przez 12-24 godziny. Efekt: łagodny, mało gorzki, bardzo skoncentrowany. Podawany na lodzie, często z mlekiem.
Latte na zimno
Świeżo zaparzone espresso podane na lodzie z mlekiem. Bardziej intensywne, bardziej aromatyczne. Nasza sygnowana wersja: Circuit.
Nasze letnie menu
Latte na zimno Circuit
Podwójne espresso, mleko owsiane, orzech laskowy, kostki lodu.
6,50 $
Shaken Espresso
Espresso wstrząśnięte z lodem i syropem, podane na mleku migdałowym.
6,75 $
Americano na zimno
Espresso rozcieńczone lodowatą wodą. Proste, czyste, intensywne. Dla purystów.
5,50 $
Zimno ma smak
Zimne napoje w Carrera Café
Rue du Petit-Champlain, Québec. Dostępne od maja do października.
Zobacz letnie menu
Komentarze (0)
Brak komentarzy do tego artykułu. Bądź pierwszą komentującą osobą!