Święto Narodowe w Québec to niezrównane doświadczenie. Quebeckie święto narodowe co roku gromadzi setki tysięcy osób w różnych dzielnicach miasta, z darmowymi koncertami, pokazami sztucznych ogni i dzielnicowymi spotkaniami, które trwają do białego rana.

Plaines d'Abraham gości oficjalny wielki spektakl z udziałem czołowych artystów quebeckiej sceny muzycznej. Jednak najbardziej autentyczna atmosfera panuje często na imprezach dzielnicowych: Saint-Roch, Stare Miasto Québec, Limoilou – każda dzielnica ma swój sposób świętowania, ze swoimi lokalnymi muzykami i tradycjami.

1 lipca w Québecu jest mniej huczny niż Święto Świętego Jana, ale nie mniej radosny. Oficjalne wydarzenia odbywają się często w dzielnicach z dużą liczbą anglojęzycznych mieszkańców oraz na federalnych miejscach historycznych. Francuskojęzyczni mieszkańcy Québecu uczestniczą w nich z przyzwyczajenia do świętowania każdej okazji.

Obecność wielu anglojęzycznych turystów w Starym Québecu wokół 1 lipca tworzy przyjemną, wielokulturową atmosferę. Tarasy są pełne, języki się mieszają, a lokalne produkty z Québecu zachwycają wszystkie podniebienia.

Założony w 1955 roku Karnawał w Québec to zimowe wydarzenie referencyjne. Przyciąga setki tysięcy gości z całego świata, przyciągniętych monumentalnymi rzeźbami lodowymi, wyścigami kajaków po Świętym Wawrzyńcu, wieczorami na Polach i wyjątkową atmosferą miasta, które z radością przyjmuje swoją zimę.

Podczas Karnawału Stary Québec zamienia się w scenerię z baśni: ośnieżone mury, latarnie w zimnej nocy, zapachy grzanego wina i syropu klonowego na śniegu. Carrera Café, ze swoim ciepłem i lokalnymi produktami, to idealne schronienie między dwoma aktywnościami na zewnątrz.

• Diwali: święto świateł obchodzone przez społeczności indyjskie i lankijskie w Québec przejawia się coraz bardziej widocznymi wydarzeniami publicznymi w mieście.
• Chiński Nowy Rok: chińska społeczność w Québec świętuje Nowy Rok księżycowy wydarzeniami w restauracjach i przestrzeniach kulturalnych w dzielnicy biznesowej.
• Latynoskie festiwale: społeczności latynoamerykańskie wnoszą swoje rytmy, kuchnie i kolory do Québec, zwłaszcza podczas festiwali muzyki i tańca.
• Afrykańskie święta: afrykańskie społeczności w Québec organizują wydarzenia kulturalne celebrujące różnorodność kultur kontynentu afrykańskiego.
• Obchody rdzennych mieszkańców: Narodowy Dzień Ludów Rdzenych (21 czerwca) to wydarzenia kulturalne podkreślające tradycje Pierwszych Narodów, w tym Wendatów z Wendake.

Niezależnie czy na kawę przed wielkim koncertem Saint-Jean, ciepłe ukojenie po rzeźbach lodowych Karnawału, czy digestif po pokazie sztucznych ogni z okazji Canada Day, Carrera Café dostosowuje swoją ofertę do miejskich festiwali. Specjalne menu na wielkie okazje, zawsze oparte na naszych lokalnych produktach.

Święta kulturalne przypominają nam, dlaczego Petit-Champlain jest jednym z najbardziej tętniących życiem miejsc w Québecu: w samym sercu wszystkiego, zawsze tętniący życiem, zawsze piękny. Stałe święto tego wyjątkowego miejsca.