Dziennik Kawy
Nikaragua i rajd
Majestatyczne wulkany, mglisty las, plantacje kawy położone na wysokości ponad 1600 metrów. Nikaragua produkuje ziarna o niezwykłej złożoności.
Catuai Rojo
Wybór ★
Nikaragua Catuai Rojo
Czerwona wiśnia zbierana w pełnej dojrzałości. Słodkie nuty brązowego cukru, śliwki i kakao — profil przypominający słodycz pięknej prostej po serii ciasnych zakrętów. Bardziej kwiatowy w filtrze, bardziej intensywny w espresso.
Palone przez
Palarnia Rousseau — Québec
Rajd jako paralela
Podobnie jak kierowca rajdowy dostosowuje swój styl jazdy do każdego napotkanego terenu, nikaraguański Catuai Rojo ujawnia różne oblicza w zależności od metody przygotowania. Drogi Nikaragui — zarówno te kawowe, jak i rajdowe odcinki specjalne — wymagają tego samego: uwagi, adaptacji, pasji.
W Carrera Café wierzymy, że każde pochodzenie zasługuje na odkrycie z taką samą ciekawością, z jaką kierowca podchodzi do nieznanego odcinka specjalnego. Nikaragua jest jednym z tych miejsc, które najbardziej zaskakują. Przyjdź i odkryj ją w Petit Champlain.
Komentarze (0)
Brak komentarzy do tego artykułu. Bądź pierwszą komentującą osobą!