Między Sherbrooke a Québec jest autostrada 20. Ale są też boczne drogi przecinające Cantons-de-l'Est, oferujące unikalną kulinarną podróż po Québec. Niewielu jeszcze z nich korzysta. Oto dlaczego powinieneś.

Smakowita Estrie

Cantons-de-l'Est rozwinęły niezwykłą kulturę gastronomiczną. Winnice, rzemieślnicze serowarnie, cydrownie, lokalne browary — region oferuje gęstość producentów żywności, jakiej trudno szukać gdzie indziej w Québec. Objazd trasą 116 lub 112 pozwala odkryć to wszystko.

Niezbędny przystanek na kawę

Zanim wyruszysz z powrotem do Québec, zrób przerwę. Poszukaj lokalnej kawy specialty — często ukrytej w małej handlowej uliczce, często prowadzonej przez pasjonatów, którzy traktują swoją pracę równie poważnie jak producent naturalnego wina. Potem, w Québec, zakończ wizytę w Carrera Café.

Twoje przybycie do Petit Champlain

Pod numerem 72 na bulwarze Champlain czeka na Ciebie espresso. Po godzinach spędzonych na bocznych drogach i kulinarnych odkryciach, kawa specialty z Carrera nabiera innego wymiaru. Podróż kończy się w filiżance.