Zbiór (Brûlerie Rousseau)

Pochodzenie: Etiopia i Gwatemala
Proces: Myta
Palarnia: Średnia
Nutki smakowe: Kakao, borówka, migdał
Preferowane metody parzenia: Espresso, przelewowa i bodum (pełne zanurzenie)

Całość jest czymś więcej niż sumą części. Dobra mieszanka łączy albo składniki o różnych właściwościach, tworząc harmonijną równowagę, albo elementy o podobnych cechach, aby spotęgować ich wyjątkowy charakter.

La Récolte to idealna synergia między naszą owocową i czekoladową kawą etiopską a słodką i jedwabistą kawą gwatemalską. Razem wzbogacają doświadczenie: aromaty borówki i czekolady zapraszają do sensorycznej odkrywczej podróży. Kremowa tekstura i smaki prażonych migdałów stają się coraz dłuższe i bardziej złożone w miarę stygnięcia kawy. Nieustająca przyjemność.