ทริปพักผ่อน & รีสอร์ต · จักรยาน-กูร์เมต์
ชาร์เลอวัวส์ด้วยจักรยาน
เส้นทางรสชาติ จากควิเบกถึง Baie-Saint-Paul
ชาร์เลอวัวส์เป็นภูมิภาคที่ต้องพิสูจน์ตัวเอง เส้นทางขึ้นเขา ทิวทัศน์สวยจนหยุดหายใจ และผู้ผลิตท้องถิ่นเป็นหนึ่งในดีที่สุดของควิเบก การปั่นจักรยานเส้นทางนี้คือการสัมผัสมันในความเร็วที่เหมาะสม: ช้าเพียงพอที่จะได้กลิ่นไซเดอร์น้ำแข็ง ชิมชีสบ่ม และเห็นแม่น้ำเปลี่ยนสีไปตามระยะทาง
วางแผนเส้นทางในบทความนี้
เส้นทาง
จากควิเบกถึง Baie-Saint-Paul
เส้นทางนี้สามารถทำได้ในวันเดียวยาวๆ หรือสองวัน ขึ้นอยู่กับระดับความพร้อมและความอยากแวะชิมอาหารของคุณ
เส้นทางรสชาติของชาร์เลอวัวส์เป็นเส้นทางที่มีป้ายบอกทางเชื่อมต่อผู้ผลิตแฮนด์เมด: โรงงานชีส โรงงานไซเดอร์ โรงเบียร์ เกษตรกรผู้ปลูกผัก และช่างทำขนมปัง เส้นทางนี้ผ่านทิวทัศน์ที่สลับกันระหว่างป่าทึบ หน้าผาที่ชันลงสู่แม่น้ำ และหมู่บ้านไม้ที่ทาสีสดใส
ควิเบก — Baie-Saint-Paul (80 กม.)
จากเมืองเก่าควิเบก เราจะเข้าสู่เส้นทางจักรยาน Côte-de-Beaupré ไปทางทิศตะวันออก จากนั้นค่อยๆ ขึ้นไปยังชาร์เลอวัวส์ Baie-Saint-Paul ที่มีแกลเลอรีศิลปะ ร้านอาหาร และผู้ผลิตท้องถิ่น เป็นจุดหมายที่เหมาะสำหรับพักค้างคืนก่อนกลับ
ควิเบก — Saint-Tite-des-Caps (40 กม.)
สำหรับเวอร์ชันที่เข้าถึงได้ง่ายขึ้น เส้นทางไปยัง Saint-Tite-des-Caps มีทิวทัศน์ที่งดงามและผู้ผลิตหลายรายให้เยี่ยมชม กลับโดยรถบัสหรือแชร์รถสำหรับคนที่ไม่สะดวกปั่นจักรยาน
รสชาติ
ผู้ผลิตที่ควรแวะเยี่ยมชม
สิ่งที่ทำให้เส้นทางนี้มีความพิเศษคือการรวมตัวของผู้ผลิตชั้นเยี่ยมในพื้นที่จำกัด
ชีสจากชาร์เลอวัวส์
ชาร์เลอวัวส์เป็นหนึ่งในภูมิภาคผลิตชีสที่มีชื่อเสียงที่สุดในควิเบก โรงงานชีสแฮนด์เมดในภูมิภาคนี้ผลิตชีสเนื้อนุ่ม เนื้อกึ่งแข็ง และชีสที่ผ่านการบ่มซึ่งถือเป็นหนึ่งในชีสที่ดีที่สุดของประเทศ บางชนิดถูกจัดจำหน่ายจนถึง Carrera Café ใน Petit-Champlain
ไซเดอร์น้ำแข็งเคเบก
ไซเดอร์น้ำแข็งเป็นสิ่งประดิษฐ์ของเคเบกที่ไม่มีที่ไหนในโลกเทียบเท่าคุณภาพได้ ชาร์ลอวาผลิตไซเดอร์หลายแบบ ตั้งแต่แบบแห้งจนถึงแบบหวานจัด ปั่นจักรยานแวะชิม ไม่ใช่ซื้อเป็นลัง
เบียร์คราฟต์ท้องถิ่น
วงการเบียร์คราฟต์ในชาร์ลอวาเติบโตอย่างรวดเร็วในทศวรรษที่ผ่านมา โรงเบียร์คราฟต์นำเสนอเอลและลาเกอร์ที่ได้แรงบันดาลใจจากท้องถิ่น ใช้ฮอปส์ในภูมิภาคและส่วนผสมแปลกใหม่อย่างบลูเบอร์รีป่าและต้นสน
เนื้อแปรรูปออร์แกนิกจากชาร์ลอวา
เนื้อแปรรูปออร์แกนิกจากชาร์ลอวาที่คุณพบในจานที่ Carrera Café มาจากภูมิภาคนี้ เป็นวิธีนำส่วนหนึ่งของเส้นทางมาวางบนโต๊ะคุณ แม้ไม่ได้ปั่นครบ 80 กม.
สะดวก
ทุกสิ่งที่ควรรู้
เส้นทางที่ท้าทายซึ่งต้องเตรียมตัว แต่ยังเข้าถึงได้ด้วยการวางแผนที่ดี
เช่าจักรยานที่เคเบก
ร้านค้าหลายแห่งในภูมิภาคเคเบกมีบริการเช่าจักรยานเสือหมอบและจักรยานกราเวลสำหรับทริปหนึ่งวันหรือหลายวัน แนะนำให้จองล่วงหน้าในฤดูร้อนและเลือกจักรยานที่เหมาะกับความชันของชาร์ลอวา
การเดินทางและการกลับ
บริการรถรับส่งสำหรับนักปั่นเชื่อมระหว่างเมืองเคเบกและเบย์-แซงต์-ปอลในช่วงฤดูกาล ช่วยให้ปั่นรอบเดียวโดยไม่ต้องกังวลเรื่องกลับ รถบัสภูมิภาคยังรับจักรยานด้วยการจองล่วงหน้า
การออกตัวที่สมบูรณ์แบบ
เริ่มต้นด้วยเชื้อเพลิงที่ดี
ก่อนปั่นจักรยาน 80 กม. ในชาร์ลอวา กาแฟตอนเช้าไม่ใช่ความหรูหรา แต่เป็นสิ่งจำเป็น
ที่ Carrera Café ก่อนออกเดินทาง
เอสเปรสโซ่ดับเบิลและโฟคาเซีย Borderon et Fils ที่ Carrera Café: อาหารเช้าของนักปั่นที่รู้ว่าตัวเองกำลังทำอะไร เรานั่งพักห้านาที เช็คเส้นทางบนแผนที่ แล้วออกเดินทางต่อด้วยถังน้ำมันเต็มและความอยากเห็นแม่น้ำจากยอดเขาของชาร์ลอวา
เส้นทางเริ่มต้นที่นี่
กาแฟสักแก้วก่อนออกเดินทาง รสชาติจากชาร์ลอวาในปลายทาง Carrera Café คือจุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบของคุณใน Petit-Champlain
ดูเมนู
ความคิดเห็น (0)
ไม่มีความคิดเห็นสำหรับบทความนี้ เป็นคนแรกที่ฝากข้อความ!