Estrie เป็นภูมิภาคของความอดทน ที่รู้ว่าทุกอย่างจะมาถึงในเวลาของมัน: ข้าวสาลี องุ่น สีของใบเมเปิ้ลในเดือนตุลาคม ผู้คนที่อาศัยใน Sherbrooke มักมีความสงบแบบเดียวกันนี้ วิธีการใช้เวลาที่ไม่ต้องขอโทษ เมื่อพวกเขาตัดสินใจออกเดินทางไปควิเบก มักไม่ใช่เรื่องเร่งด่วน แต่เป็นความต้องการที่ปล่อยให้เติบโต

เส้นทางระหว่าง Sherbrooke และควิเบกใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงสี่สิบ นาที นี่คือรูปแบบที่เหมาะสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์: ไม่ไกลเกินไปเพื่อให้คุ้มค่าทุกชั่วโมง และไม่สั้นเกินไปจนไม่ได้พักผ่อนอย่างแท้จริง นี่คือเส้นทางที่เราแนะนำ

เส้นทาง: จาก Sherbrooke ไปควิเบกทาง 112

ทางหลวง 20 มีประสิทธิภาพ ถนน 112 นั้นสวยงาม ผ่าน Thetford Mines, Sainte-Justine, Saint-Georges ขึ้นลงเนินเขา ผ่านหมู่บ้านที่เวลาดูเหมือนจะเดินช้า นี่ไม่ใช่เส้นทางที่สั้นที่สุด แต่เป็นเส้นทางที่ดีที่สุด

ถ้ามีเวลา แวะที่ Sainte-Hénédine เพื่อถ่ายรูป ทิวทัศน์ของหุบเขานั้นเป็นหนึ่งในสิ่งที่น่าประหลาดใจที่สุดในควิเบก และแทบไม่มีใครพูดถึง จากนั้นถนนจะค่อยๆ ลงไปยังควิเบก เมืองจะปรากฏจากระยะไกล Château Frontenac จะเห็นเป็นอันดับแรก

การมาถึง: วางกระเป๋าก่อนออกสำรวจ

ถ้าเป็นไปได้มาถึงช่วงบ่ายวันศุกร์ ฝากกระเป๋าที่โรงแรม เปลี่ยนรองเท้า แล้วลงไปที่ Petit Champlain ทันที ก่อนร้านค้าจะปิด ย่านนี้มีมนต์เสน่ห์พิเศษในแสงยามเย็น ถนนไม่คึกคักเท่ากลางวัน ด้านหน้าตึกที่ถูกแสงอาทิตย์ต่ำทาทองนั้นคุ้มค่ากับการมาเยือน

จุดแวะแรก: Carrera Café เอสเปรสโซ่หรือไวน์สักแก้วเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการเปลี่ยนผ่านระหว่างการเดินทางและวันหยุดสุดสัปดาห์ นี่คือพิธีกรรม เส้นแบ่งระหว่างการเดินทางและการพักผ่อน

โปรแกรมวันเสาร์

9.00 น.: กาแฟตอนเช้าที่ Carrera. คาปูชิโน่หรือลาเต้เย็นตามฤดูกาล ขนมอบถ้าคุณหิว จัดที่นั่งบนระเบียงเพื่อชมช่วงเวลาต้นของย่านนี้

10.30 น.: la Place Royale. ใช้เวลาสักครู่เพื่ออ่านแผ่นป้ายประวัติศาสตร์ สถานที่แห่งนี้เป็นแหล่งกำเนิดอารยธรรมฝรั่งเศสในอเมริกาเหนือ และผู้เยี่ยมชมส่วนใหญ่ผ่านไปโดยไม่หยุดแวะ โบสถ์ Notre-Dame-des-Victoires คุ้มค่ากับการใช้เวลาสิบ นาทีข้างใน

12:30 น.: อาหารกลางวันที่ย่านนี้ หลายร้านรอบ Petit Champlain มีเมนูกลางวันพร้อมวัตถุดิบท้องถิ่น ชาร์คูเทอรีจาก Charlevoix ชีสบ่มจากเคเบก กินดีๆ คุณจะเดินเยอะมาก

14:00 น.: ระเบียง Dufferin ขึ้นโดยรถรางหรือบันได Casse-Cou วิวแม่น้ำ Saint-Laurent จากระเบียงเป็นหนึ่งในวิวเมืองที่สวยที่สุดในแคนาดา ในวันที่อากาศดีจะเห็นถึงเกาะ Orléans

17:00 น.: ดื่มก่อนอาหารเย็นที่ระเบียง กลับมาที่ Carrera Café เพื่อดื่มก่อนมื้อเย็น หากอากาศดี ระเบียงช่วงบ่ายแก่ๆ คือที่ที่ดีที่สุดในเมือง

โปรแกรมวันอาทิตย์

9:00 น.: เอสเปรสโซก่อนออกเดินทาง เช้าวันอาทิตย์ที่ Carrera เงียบสงบและเป็นส่วนตัว ใช้เวลาสักนิด คุณจะออกเดินทางในช่วงบ่าย

10:00 น.: ตลาด ตามฤดูกาล ตลาด Vieux-Port มีสินค้าท้องถิ่น ขนมปังทำมือ แยม ผักตามฤดูกาล ชีสท้องถิ่น กลับไปพร้อมมือเต็มได้ง่ายๆ

12:00 น.: อาหารเช้าที่เมืองล่าง มื้อสุดท้ายก่อนกลับ รับประทานที่นี่ในย่านนี้ การเดินทางกลับจะเริ่มช้าลง ดีที่ไม่ต้องรีบ

14:00 น.: เส้นทางกลับ กลับทาง 112 หากยังอยากขับรถชิลล์ หรือใช้ทางด่วนถ้ามีธุระตอนเย็น ไม่ว่าจะเลือกแบบไหน คุณจะกลับบ้านพร้อมสุดสัปดาห์ที่มีความหมายตามคำที่ควรจะเป็น

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

ระยะทางจาก Sherbrooke: 2 ชั่วโมง 30 นาที ผ่านทาง 20, 3 ชั่วโมง 15 นาที ผ่านทาง 112 (แนะนำ)

ฤดูกาลที่ดีที่สุด: ฤดูร้อนสำหรับระเบียง ฤดูใบไม้ร่วงสำหรับสีสัน ฤดูหนาวสำหรับบรรยากาศมหัศจรรย์ ฤดูใบไม้ผลิสำหรับเอสเปรสโซแก้วแรกใต้แสงแดด

ที่จอดรถ: หลีกเลี่ยงการจอดรถที่ Petit Champlain ใช้ที่จอดรถใน Vieux-Québec แล้วเดินหรือนั่งรถรางลงมา

ของฝากจาก Charlevoix: หากคุณเดินทางกลับทางถนนเหนือ แวะที่เกาะ Orléans เพื่อซื้อชีส แยมสตรอว์เบอร์รี และไวน์น้ำแข็ง