L'île d'Orléans et retour à Québec: le circuit du goût en une journée

เกาะออร์เลอ็องส์และการกลับสู่เมืองเคเบก: เส้นทางลิ้มรสในหนึ่งวัน

23 เมษายน 2026Carrera Café

ไกด์และการค้นพบ · เกาะ Orléans

วิวพาโนรามาของเกาะ Orléans จากสะพาน แม่น้ำ Saint-Laurent ในฤดูร้อน ทุ่งหญ้าสีเขียวขจี
ภาพ: Unsplash

เกาะ Orléans และกลับสู่ควิเบก: วงจรแห่งรสชาติในหนึ่งวัน

มิถุนายน 2025 · อ่าน 6 นาที · Carrera Café · ฤดูกาล: ฤดูใบไม้ผลิ, ฤดูร้อน, ฤดูใบไม้ร่วง

ห่างจาก Vieux-Québec เพียงสิบห้านาที โดยข้ามสะพานแขวนเหนือแม่น้ำ Saint-Laurent คุณจะเข้าสู่ยุคสมัยอื่น เกาะ Orléans ไม่ได้เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วเหมือนส่วนอื่นของควิเบก มันเลือกที่จะดำเนินชีวิตตามจังหวะของตัวเอง: ตามฤดูกาล การเก็บเกี่ยว และชีสที่บ่มอย่างช้าๆ

ไกด์นี้เป็นเส้นทาง ไม่ใช่วงจรแข่งรถ แม้ว่าจะมีความคล้ายคลึงกับเพื่อนๆ ใน motorsport อย่างเป็นธรรมชาติ นี่คือวงจรแห่งรสชาติ: ออกจากควิเบก รอบเกาะ และกลับเข้าสู่เมืองผ่าน Petit Champlain

ออกเดินทาง: ควิเบก 9 โมงเช้า

การเริ่มต้นที่ดีที่สุดคือเอสเปรสโซที่ Carrera Café ก่อนขึ้นรถ ไม่ใช่เพราะประเพณี แต่เพราะเหตุผล: ถนนจะสวย วันจะยาว และการมีคาเฟอีนเป็นฐานที่มั่นคงช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับทุกกิโลเมตรที่ตามมา

จาก Basse-Ville ให้ใช้ถนน Dufferin ไปทางทิศตะวันออก สะพานเกาะ Orléans อยู่ห่างประมาณยี่สิบนาทีโดยหลีกเลี่ยงทางด่วน การข้ามสะพานนี้คุ้มค่าที่จะหยุดดู: เกาะปรากฏอยู่ตรงหน้า คุณจะเห็นหอระฆังของหมู่บ้านไกลๆ และแม่น้ำสองฝั่ง

ขนมปังทำมือสดใหม่ออกจากเตาในร้านขนมปังชนบท เปลือกกรอบสีทองและเนื้อขนมปังมีรูพรุน
ขนมปังทำมือ: หนึ่งในความสุขที่ขาดไม่ได้ของเกาะนี้ ภาพ: Unsplash

จุดแวะแรก: Saint-Pierre, 10:00 น.

Saint-Pierre เป็นหมู่บ้านแรกเมื่อเข้าสู่เกาะจากทางเหนือ ที่นี่เองที่ผู้ผลิตหลายรายนำเสนอผลิตภัณฑ์ของพวกเขาโดยตรงที่ฟาร์มหรือในแผงเล็กๆ ริมถนน

ในช่วงฤดูกาล (ส่วนใหญ่ระหว่างเดือนมิถุนายนถึงตุลาคม) สตรอว์เบอร์รีของเกาะนี้ถือเป็นหนึ่งในดีที่สุดของควิเบก พวกมันเติบโตช้ากว่าที่อื่นเนื่องจากหมอกจากแม่น้ำ และความช้านี้ทำให้มีความเข้มข้นของน้ำตาลและกลิ่นหอมที่หาไม่ได้ในพันธุ์ที่ปลูกในระดับใหญ่ ซื้อได้ที่นั่น กินในรถโดยไม่ต้องแกล้งทำเป็นมีเหตุผล

จุดแวะที่สอง: Sainte-Famille, 11:30 น.

เดินทางต่อไปทางถนนเหนือจนถึง Sainte-Famille หมู่บ้านนี้เป็นหนึ่งในหมู่บ้านที่เก่าแก่ที่สุดในควิเบก ก่อตั้งขึ้นในปี 1661 โบสถ์ Sainte-Famille เป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งในควิเบกที่มีหอระฆังสามหอ ภายในเรียบง่ายและงดงาม

ในบริเวณใกล้เคียง มีฟาร์มหลายแห่งที่นำเสนอชีสที่ผ่านการบ่มและผลิตภัณฑ์จากดินแดน ใช้เวลาสักนิดดูฉลาก: ผู้ผลิตส่วนใหญ่ที่นี่มีมาตั้งแต่หลายชั่วอายุคนและนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หาได้เฉพาะบนเกาะนี้เท่านั้น

จุดหยุดที่สาม: Saint-Jean, อาหารเช้า, 13:00 น.

Saint-Jean อยู่กลางฝั่งตะวันออกของเกาะ ที่นี่มีร้านอาหารหลายแห่งที่เสิร์ฟอาหารเช้าจากผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น โต๊ะไม้ชนบท โรงแรมขนาดเล็ก คาเฟ่เล็ก ๆ เลือกตามความหิวและความต้องการของคุณ: โต๊ะที่มีวิวแม่น้ำถ้าอากาศดี หรือระเบียงที่มีร่มเงาแทน

มื้อกลางวันบนเกาะควรช้า ๆ นี่คือโอกาสไม่กี่ครั้งที่การกินเร็วจะเป็นความผิดพลาดอย่างใหญ่หลวง ดื่มไวน์ท้องถิ่นถ้าคุณอยาก เกาะออร์เลอ็องผลิตไวน์น้ำแข็งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

โต๊ะไม้ชนบทพร้อมชีส เนื้อแปรรูป และผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นจากควิเบก อาหารกลางแจ้ง
อาหารเช้าบนเกาะ: ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น เวลาช้าลง ภาพ: Unsplash

จุดหยุดที่สี่: Saint-Laurent และ Saint-François, 15:00 น.

ชายฝั่งตอนใต้ของเกาะยังคงป่าเถื่อน บ้านเรือนน้อยลง วิวแม่น้ำเปิดกว้างขึ้น ที่ Saint-Laurent โบสถ์ตั้งอยู่บนที่สูงที่ทำให้เวียนหัวเมื่อแสงยามบ่ายตกกระทบ นี่คือจุดหยุดถ่ายรูปที่ห้ามพลาด

ที่ Saint-François ปลายสุดทางตะวันออกของเกาะ มีจุดชมวิวที่มองเห็นแม่น้ำที่กว้างขึ้น ในฤดูใบไม้ร่วง สีสันของป่าตรงข้ามสวยงามมาก ในฤดูร้อน แสงยามบ่ายแก่ ๆ บนผิวน้ำคือสิ่งที่ทำให้ทุกอย่างโดดเด่น

กลับ: ควิเบกผ่าน Petit Champlain, 17:30 น.

ข้ามสะพานกลับในช่วงบ่ายแก่ ๆ แสงแตกต่างจากตอนขามา เกาะอยู่ข้างหลังคุณ ปราสาท Frontenac อยู่ข้างหน้า ลงที่ Petit Champlain โดยตรง

จุดหยุดสุดท้ายคือที่ Carrera Café เอสเปรสโซ่แก้วสุดท้าย หรือไวน์สักแก้วถ้าคุณอยากทานอย่างอื่น วันนั้นสมควรได้รับการปิดท้ายที่เหมาะสม: ช้า ๆ อร่อย ๆ ไม่รีบร้อน นั่งที่ระเบียงถ้ามีโต๊ะว่าง มองดูถนน ไม่มีใครรีบที่นี่ และนั่นคือสิ่งที่เราต้องการเก็บไว้จากวันนั้น

เริ่มต้นและจบที่นี่

เอสเปรสโซ่ตอนออกเดินทาง แก้วเครื่องดื่มตอนกลับ: Carrera Café คือฐานเริ่มต้นของคุณสำหรับเกาะออร์เลอ็องและท่าเรือที่คุณกลับมาที่ Petit Champlain

หาที่ตั้งของเรา

More articles

ความคิดเห็น (0)

ไม่มีความคิดเห็นสำหรับบทความนี้ เป็นคนแรกที่ฝากข้อความ!

ทิ้งความคิดเห็นไว้