ค็อกเทลในเมืองเก่าคิวเบก: ดื่ม Negroni หรือ Spritz ที่ Petit-Champlain ได้ที่ไหนบ้าง

29 เมษายน 2026Carrera Café

ค็อกเทล & บูเวตต์

ค็อกเทลใน Vieux-Québec: ที่ไหนดื่ม Negroni หรือ Spritz ที่ Petit-Champlain

Negroni คลาสสิก, Spritz du paddock, Americano หรือ Aperol บนก้อนน้ำแข็ง ที่ Carrera Café บาร์ค็อกเทลเริ่มต้นในช่วงบ่ายแก่ๆ คู่มือครบถ้วนสำหรับสถานที่ค็อกเทลที่ดีที่สุดใน Vieux-Québec

อาเปโร่ใน Vieux-Québec

วัฒนธรรมที่สมบูรณ์แบบ

ที่ควิเบก อาเปโร่ไม่ใช่แค่ความเคยชิน แต่มันคือศิลปะ Basse-Ville กับถนนแคบและระเบียงที่ซ่อนอยู่ เป็นฉากที่เหมาะสำหรับช่วงเวลาที่หยุดชะงักระหว่างวันและค่ำ แก้วในมือ เท้าบนทางเท้า เวลาเหมือนช้าลง

Petit-Champlain รวมสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับพิธีกรรมนี้ และอันดับหนึ่งคือ Carrera Café ที่สร้างบาร์ค็อกเทลที่เคารพประเพณีอิตาเลียนพร้อมฝังรากลึกในควิเบกยุคปัจจุบัน

ที่นี่ เวลาสำหรับอาเปโร่สำคัญเท่ากับการเริ่มต้นของ Grand Prix

บาร์ Carrera Café

จิตวิญญาณ paddock ที่ควิเบก

บาร์ของ Carrera Café ได้แรงบันดาลใจโดยตรงจาก paddock ของ Grands Prix: พื้นที่แห่งความแม่นยำ ความสงบ และประสิทธิภาพ ที่ซึ่งค็อกเทลแต่ละแก้วถูกเตรียมด้วยความเข้มงวดเหมือนการปรับช่วงล่างก่อนแข่ง

บาร์ในตัวเลข

ค็อกเทล

มากกว่า 15 รายการ

ไวน์

ธรรมชาติและออร์แกนิก

เบียร์

งานฝีมือจากควิเบก

ชั่วโมงแห่งความสุข

17.00 น. ถึง 19.00 น.

ค็อกเทลซิกเนเจอร์ของเรา

เมนูบาร์ Carrera

★ ซิกเนเจอร์

Negroni Carrera

จินงานฝีมือจากควิเบก, Campari, เวอร์มุตหวาน, เปลือกส้ม เส้นชัยในแก้วเดียว

15 $

Spritz du Paddock

Aperol, prosecco pétillant, น้ำแร่โซดา, ส้มสด คลาสสิกของระเบียง

13 $

Americano Pit Stop

Campari เวอร์มุธแดง น้ำโซดา มะนาว เบา สดชื่น และสง่างาม

13 $

Espresso Martini Circuit

วอดก้า เอสเปรสโซ่ Carrera เหล้ากาแฟ ครีม ค็อกเทลที่ผสมผสานสองโลกเข้าด้วยกัน

16 $

Negroni

คลาสสิกที่ปรับใหม่ในสไตล์ควิเบก

Negroni เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบที่สุด เกิดที่ฟลอเรนซ์ในปี 1919 และตั้งแต่นั้นมาก็เป็นสัญลักษณ์ของการดื่มก่อนมื้ออาหารแบบอิตาเลียน: ขม เข้มข้น และสมดุล ที่ Carrera Café เราให้เกียรติโดยใช้จินคราฟต์จากควิเบกที่มอบบุคลิกใหม่โดยไม่ทำลายจิตวิญญาณของมัน

คำแนะนำจากบาร์เทนเดอร์

"Negroni ที่ดีต้องเสิร์ฟบนก้อนน้ำแข็งก้อนใหญ่ก้อนเดียว ก้อนน้ำแข็งละลายช้า ๆ เจือจางค็อกเทลทีละน้อย และเปลี่ยนรสชาติของค็อกเทลไปตามการดื่ม นี่คือค็อกเทลที่พัฒนาไปในแก้ว"

ไวน์ & เบียร์คราฟต์

คัดสรรโดย Journal

สำหรับคนที่ไม่อยากดื่มค็อกเทล เมนูไวน์และเบียร์ของ Carrera Café เป็นทางเลือกที่ดี ไวน์ธรรมชาตินำเข้าแบบส่วนตัว เบียร์คราฟต์จากควิเบกคัดสรรตามฤดูกาล

ไวน์ธรรมชาติ

คัดสรรเป็นแก้ว เปลี่ยนตามของที่เข้ามา ไวน์ขาว ไวน์แดง ไวน์สปาร์กลิง

เบียร์จากสนามแข่ง

เบียร์คราฟต์จากควิเบก: เบียร์บลอนด์ IPA และเบียร์ตามฤดูกาล หมุนเวียนเปลี่ยนรายการ

pit stop เวลา 17.00 น.

เวลาสำหรับเติมพลัง

ตั้งแต่ 17.00 น. ถึง 19.00 น. Carrera Café เปลี่ยนเป็นโหมด pit stop ค็อกเทลเสิร์ฟในราคาพิเศษ เมนูจานอาหารเริ่มให้บริการ และบรรยากาศค่อย ๆ เปลี่ยนจากคาเฟ่เป็นบาร์ นี่คือช่วงเวลาที่ลูกค้าประจำชื่นชอบที่สุด

เวลาทำการ

17.00 น. ถึง 19.00 น. ทุกวัน

ข้อเสนอ

ค็อกเทล + จานอาหาร

บรรยากาศ

ดนตรีเบา ๆ ผ่อนคลาย

Pit stop รอคุณอยู่

มาร่วมดื่มก่อนมื้อเย็นกับเรา

Carrera Café ถนน Petit-Champlain บาร์เปิดตั้งแต่ 15.00 น. มีลานระเบียงให้บริการตามฤดูกาล

ดูแผนที่บาร์

More articles

ความคิดเห็น (0)

ไม่มีความคิดเห็นสำหรับบทความนี้ เป็นคนแรกที่ฝากข้อความ!

ทิ้งความคิดเห็นไว้