เอสเปรสโซ่

ฐานของทุกอย่าง

เอสเปรสโซ่คือจุดเริ่มต้นของวัฒนธรรมกาแฟอิตาเลียน น้ำร้อนปริมาณเล็กน้อย (ประมาณ 30 มล.) ถูกบีบผ่านกาแฟบดละเอียดด้วยแรงดันสูง ผลลัพธ์คือเครื่องดื่มเข้มข้น รสชาติเข้ม และมีครีมหนาแน่นสีทองที่เรียกว่า crema

คาปูชิโน่

ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบ

คาปูชิโน่เป็นเครื่องดื่มที่เป็นสัญลักษณ์ที่สุดของอิตาลีในตอนเช้า ประกอบด้วยสามส่วนในสัดส่วนเท่าๆ กัน: เอสเปรสโซ่ นมร้อน และฟองนม เนื้อสัมผัสจะหนากว่าลาเต้ และรสชาติเข้มข้นกว่า เป็นเครื่องดื่มที่คนอิตาเลียนชื่นชอบก่อนเวลา 11 โมงเช้า

ลาเต้

นุ่มนวลที่สุดและหลากหลายที่สุด

ลาเต้ (หรือคาเฟ่ลาเต้) เป็นกาแฟที่นุ่มนวลที่สุดที่ทำจากเอสเปรสโซ่ มีสัดส่วนนมไมโครเท็กซ์เจอร์มากกว่า ซึ่งทำให้มีเนื้อสัมผัสนุ่มลื่นและรสชาติหวานนุ่ม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมกลิ่นรส เช่น วานิลลา เฮเซลนัท คาราเมล และลาเวนเดอร์

กาแฟอื่นๆ

Ristretto, lungo, flat white, cortado

วิธีเลือก

ตามความชอบของคุณ

คำแนะนำจากบาริสต้า