ขบวนพาเหรดแต่งชุด

หลายครั้งต่อวัน ขบวนพาเหรดแต่งชุดเดินผ่านเมืองเก่าคิวเบก ทหารเดินเป็นจังหวะ ขุนนางในรถม้า ช่างฝีมือเดินนำ การแสดงที่มีสีสันและมีชีวิตชีวาเข้าถึงได้สำหรับทุกคน

เวิร์กช็อปประวัติศาสตร์

งานปั้นหม้อ งานตีเหล็ก งานลูกไม้ การทำอาหารยุคเก่า ช่างฝีมือแสดงทักษะของพวกเขา เด็กๆ สามารถเข้าร่วมได้ ช่วงเวลาการเรียนรู้ที่มีชีวิตชีวาและสัมผัสได้

ดนตรีบาโรกและดนตรีพื้นบ้าน

วงดนตรีเล่นเพลงยุคอาณานิคม ลูธ ไวโอล เดอ กัมบา ไวโอลินแบบดั้งเดิม จัตุรัสในเมืองเก่าคิวเบกกลายเป็นห้องแสดงคอนเสิร์ตกลางแจ้ง

ละครถนน

กลุ่มละครประวัติศาสตร์แสดงฉากชีวิตในยุคอาณานิคมบนถนน การทะเลาะวิวาทของพ่อค้า การตัดสินใจทางทหาร พิธีกรรมทางศาสนา อดีตปรากฏขึ้นตรงหน้าคุณ

อาหารอาณานิคม

ขนมปังชนบท ซุปหัวหอม ไซเดอร์แอปเปิ้ล สตูว์ตุ๋น สูตรอาหารศตวรรษที่ 17 ที่นักประวัติศาสตร์อาหารสร้างขึ้นใหม่ การค้นพบต้นกำเนิดของอาหารควิเบก

ตลาดยุคเก่า

ตลาดยุคอาณานิคมตั้งอยู่บนถนนในเมืองเก่าควิเบก เครื่องเทศ ขนสัตว์ เซรามิก ผ้าผืน การแลกเปลี่ยนทางการค้าของ La Nouvelle-France ฟื้นคืนชีพในรูปแบบประสบการณ์ดื่มด่ำ

การกลับสู่ศตวรรษที่ 21

หลังจากห้าวันใน La Nouvelle-France การกลับมาที่ Carrera Café เป็นการลงจอดที่นุ่มนวล ลาเต้ ระเบียง แผ่นไม้เนื้อสัตว์แห้ง จากศตวรรษที่ 17 ถึงศตวรรษที่ 21 ในเวลาเดินเพียง 10 นาที

จองหลังงาน

วางแผนแวะที่ Carrera Café หลังจากวันของคุณในงานเทศกาล ระเบียง Petit-Champlain อยู่ห่างจากสถานที่หลักของงานเทศกาลเพียง 10 นาที การเปลี่ยนผ่านระหว่างสองยุคนี้คุ้มค่ากับการเดินทาง