กาแฟ & บาริสต้า
กาแฟพิเศษในการเดินทาง:
รู้จักกาแฟดีทั่วโลก
เมื่อได้ลิ้มรสกาแฟพิเศษแล้ว จะไม่พอใจกับกาแฟธรรมดาอีกต่อไป วิธีการหาสถานที่ดีๆ ทั่วโลก
สัญญาณ
รู้จักกาแฟคุณภาพ
เครื่องชง: สะอาด มืออาชีพ Marzocco, Synesso = สัญญาณดี
เครื่องบด: เห็นได้ชัด ใช้ตามคำสั่ง ไม่มีเมล็ดบดล่วงหน้า
ถุงกาแฟ: วันที่คั่วเห็นได้ชัด ไม่เกิน 4 สัปดาห์
บาริสต้า: รู้แหล่งกำเนิดกาแฟ ตอบได้อย่างไม่ลังเล
เมืองหลวง
เมืองอ้างอิง
เมลเบิร์น
Flat white วัฒนธรรมกาแฟพิเศษ
ออสโล
คั่วอ่อนแบบละเอียด
โตเกียว
ความแม่นยำสูงสุด
นาโปลี
เอสเปรสโซแบบดั้งเดิม
การทดสอบ
การทดสอบของนักเดินทาง
✦ 3 คำถามวิเศษ
1. “กาแฟของคุณมาจากที่ไหน?”
2. “คั่วเมื่อไหร่?”
3. “กาแฟนี้มาจากแหล่งภูมิศาสตร์ใด?”
บาริสต้าที่ตอบคำถามสามข้อนี้อย่างแม่นยำทำงานกับกาแฟพิเศษ
แหล่งกำเนิด
อิตาลี แม่ของเอสเปรสโซ
อิตาลีเป็นผู้คิดค้นวัฒนธรรมบาร์เอสเปรสโซ: เคาน์เตอร์ยืน กาแฟเข้มข้น การสนทนาสั้นและเข้มข้น นาโปลีทำให้มันเป็นตำนาน และ Carrera Café ได้นำมันมาสู่ Petit-Champlain, ควิเบก
ฐานของคุณในควิเบก
Carrera, จุดหมายของคุณ
หลังจากการเดินทางทั้งหมดของคุณ คุณกลับมาที่ควิเบกพร้อมกับรสชาติที่ได้รับการฝึกฝน Carrera Café จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง เมล็ดกาแฟของเราคัดสรรด้วยมาตรฐานเดียวกับกาแฟที่ดีที่สุดในโลก
กลับสู่ควิเบก
พบกับ Carrera Café
Petit-Champlain, Vieux-Québec จุดหมายของคุณสำหรับกาแฟพิเศษกำลังรอคุณอยู่
ดูเมนู
ความคิดเห็น (0)
ไม่มีความคิดเห็นสำหรับบทความนี้ เป็นคนแรกที่ฝากข้อความ!