กาแฟ & ความชำนาญ

นมข้าวโอ๊ต

ทำไมมันถึงเปลี่ยนกาแฟตลอดไป ทางเลือกจากพืชที่กลายเป็นมาตรฐานในร้านกาแฟสเปเชียลตี้ชั้นนำ

สิบปีก่อน การขอนมข้าวโอ๊ตในร้านกาแฟถือเป็นเรื่องแปลก วันนี้มันกลายเป็นคำขอที่ปกติในร้านกาแฟสเปเชียลตี้ที่มีชื่อเสียง การเติบโตของนมข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่สุดของวัฒนธรรมกาแฟสมัยใหม่ และมันเปลี่ยนวิธีคิดเกี่ยวกับเครื่องดื่มนมตลอดไป

ทำไมนมข้าวโอ๊ต

เนื้อสัมผัสและรสชาติที่สร้างความแตกต่าง

ในบรรดาทางเลือกนมจากพืช นมข้าวโอ๊ตกลายเป็นมาตรฐานในร้านกาแฟอย่างรวดเร็ว เหตุผลง่ายๆ คือเนื้อนมใกล้เคียงกับนมวัวเต็มไขมัน ฟองนมคงตัวและเนียนนุ่ม และรสชาติหวานเล็กน้อยไม่บดบังกลิ่นกาแฟ มันเสริมเอสเปรสโซ่แทนที่จะกลบกลิ่น สำหรับบาริสต้าที่ใส่ใจคุณภาพลาเต้ นมข้าวโอ๊ตจึงเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในวันนี้

นมข้าวโอ๊ตที่ Carrera Café

ทางเลือกคุณภาพ ไม่ใช่การประนีประนอม

ที่ Carrera Café นมข้าวโอ๊ตไม่ใช่แค่ตัวเลือกทดแทนสำหรับคนที่ดื่มนมวัวไม่ได้ แต่มันคือทางเลือกที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งทำให้ลาเต้มีคุณภาพยอดเยี่ยม บาริสต้าของเราดูแลนมข้าวโอ๊ตด้วยความใส่ใจเหมือนกับนมวัวเต็มไขมัน: อุณหภูมิที่แม่นยำ การตีฟองเนียนสม่ำเสมอ และการรินอย่างตั้งใจ ผลลัพธ์อยู่ในถ้วยกาแฟ

Carrera Café — ถนนรู ดู เปอตี ช็องแปล็ง, เมืองเก่าคิวเบก นมวัวเต็มไขมันหรือนมข้าวโอ๊ต: ทางเลือกของคุณ ความใส่ใจของเรา