กาแฟ & บาริสต้า
ศิลปะลาเต้: ศิลปะของบาริสต้าที่อธิบายโดย Carrera Café ที่เปอตี-ชองแปล็ง ควิเบก
โรเซตต์นี้บนลาเต้ของคุณไม่ใช่อุบัติเหตุ แต่มาจากหลายร้อยชั่วโมงของการฝึกฝน เทคนิคที่แม่นยำ และเมล็ดกาแฟคุณภาพ บาริสต้าของเราจะอธิบายให้คุณฟัง
ศิลปะลาเต้คืออะไร?
ศิลปะลาเต้คือเทคนิคการสร้างลวดลายในฟองนมของกาแฟลาเต้ มีสองวิธีคือ "free pouring" (เทตรงจากเหยือก) และการวาดด้วยเครื่องมือ ที่ Carrera Café บาริสต้าของเราฝึกฝนวิธี free pouring
ศิลปะลาเต้ที่ดีไม่ใช่แค่สวยงาม แต่บ่งบอกว่านมถูกตีจนเนียนและเอสเปรสโซมีคุณภาพ นี่คือสัญลักษณ์คุณภาพที่มองเห็นได้
ลวดลายคลาสสิก
🍃
โรเซตต์
คลาสสิก ยากที่จะชำนาญ แต่ประทับใจเสมอ
❤️
หัวใจ
สำหรับผู้เริ่มต้น เรียบง่ายแต่สง่างาม ลวดลายประจำวันของเรา
🌿
ดอกทิวลิป
กลางสวย หลายชั้นเพื่อสร้างความลึก
เงื่อนไขของศิลปะลาเต้ที่สมบูรณ์แบบ
สิ่งที่ต้องมีเพื่อความสำเร็จ
นม
เต็มที่ อุณหภูมิระหว่าง 60-65°C
เอสเปรสโซ
ครีมาชั้นหนาและสม่ำเสมอ
เทคนิค
หลายร้อยชั่วโมงของการฝึกฝน
ถ้วยกาแฟ
เอียงเล็กน้อยขณะเท
ศิลปะในถ้วยของคุณ
ค้นพบศิลปะลาเต้ที่ Carrera Café
ถนนรู ดู เปอตี-ชองแปล็ง, ควิเบก ลาเต้แต่ละแก้วคือผลงานศิลปะชั่วคราว
สั่งลาเต้
ความคิดเห็น (0)
ไม่มีความคิดเห็นสำหรับบทความนี้ เป็นคนแรกที่ฝากข้อความ!