เกาะออร์เลอ็องส์ที่เมืองเคเบก: ไร่องุ่น สวนผลไม้ และรสชาติท้องถิ่น

29 เมษายน 2026Carrera Café
◆ Le Journal du Pilote

เกาะออร์ลีนส์: ไร่องุ่น สวนผลไม้ และเทอร์รัวร์

ห่างจากควิเบกสิบ นาที เกาะออร์ลีนส์เป็นโลกที่แยกออกมา ไร่องุ่น ไซเดอร์รี่ และช่างฝีมือท้องถิ่นสลับสับเปลี่ยนกันบนเกาะที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรม เส้นทางอร่อยที่จบลงที่ Carrera Cafe

เกาะในภาพรวม
ได้รับการขึ้นทะเบียนมรดก มีชีวิตชีวาและเต็มไปด้วยอาหารอร่อย
เกาะออร์ลีนส์เป็นสวนอาหารของควิเบกตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 และเป็นหนึ่งในเส้นทางท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่สวยงามที่สุดของควิเบก

เชื่อมกับควิเบกด้วยสะพานตั้งแต่ปี 1935 เกาะออร์ลีนส์ยาว 35 กม. ในแม่น้ำ Saint-Laurent ชุมชนหกแห่งได้รับการจัดเป็น เขตประวัติศาสตร์ ในปี 1970 การขับรถรอบเกาะใช้เวลาสองชั่วโมง แต่ผู้ชื่นชอบจักรยานจะปั่นอย่างมีความสุขพร้อมวิวที่งดงามของแม่น้ำ Saint-Laurent

ฤดูกาลที่เหมาะสม
ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง
สตรอว์เบอร์รีในเดือนมิถุนายน บลูเบอร์รีในเดือนสิงหาคม แอปเปิ้ลในเดือนกันยายน ฤดูใบไม้ร่วงเปลี่ยนเกาะให้เป็นภาพวาดอิมเพรสชันนิสต์ริมแม่น้ำ
★ ห้ามพลาด
สะดวก
เส้นทางขับรถหรือปั่นจักรยาน
เส้นทางชมวิวรอบเกาะ โดยจักรยานควรวางแผนวันเต็ม รถยนต์ครึ่งวันพร้อมแวะพัก
การท่องเที่ยวเชิงเกษตร
ไร่องุ่นและไซเดอร์รี่
การเก็บเกี่ยวของ Saint-Laurent
เกาะผลิตไวน์น้ำแข็งและไซเดอร์ที่ดีที่สุดบางส่วนของควิเบก ดินแดนพิเศษระหว่างแม่น้ำและภูเขา

ไร่องุ่น Sainte-Petronille ที่มีวิวสุดตระการตาของ Chateau Frontenac เป็นหนึ่งในสถานที่ถ่ายภาพมากที่สุดในควิเบก ที่นี่มีไวน์ขาวสดชื่นและไวน์น้ำแข็งที่ละเอียดอ่อน Cidrerie du Minot ก่อตั้งในปี 1988 เป็นผู้บุกเบิกไซเดอร์น้ำแข็ง ไซเดอร์ของที่นี่ได้รับรางวัลระดับนานาชาติ

ไร่องุ่น
Vignoble Sainte-Petronille
ตรงข้าม Chateau Frontenac ไวน์ขาวและไวน์น้ำแข็งพร้อมวิวที่คุ้มค่ากับการแวะชมแม้ไม่ชิม
★ วิวที่ยอดเยี่ยม
ไซเดอร์รี่
Cidrerie du Minot
ผู้บุกเบิกไซเดอร์น้ำแข็งของควิเบก เยี่ยมชมสถานที่และชิมที่หน้างาน ห้ามพลาด
งานฝีมือ
เหล้าลิเคียวร์
Cassis Monna et Filles
ไวน์และเหล้าลิเคียวร์คาสซิสที่มีความประณีตโดดเด่น สาวๆ ได้สานต่อกิจการด้วยความทันสมัยที่น่ายินดี
เทอร์รัวร์
น้ำผึ้งหมัก
Les Ruchers de l'ile
น้ำผึ้งและไฮโดรมิลที่ผลิตบนเกาะ โดยมีผึ้งที่เก็บน้ำหวานจากต้นแอปเปิ้ลในพื้นที่ ชิมได้ตามฤดูกาล
ท้องถิ่น
ช่างฝีมือและผู้ผลิต
เส้นทางรสชาติในทางปฏิบัติ
บนถนนยาว 68 กม. มีผู้ผลิตมากกว่า 40 รายต้อนรับผู้มาเยือน สตรอว์เบอร์รี แอปเปิ้ล ชีส และแยมงานฝีมือ

ช็อกโกแลตเทอรีของเกาะออร์ลีนส์ เป็นที่ต้องไปสำหรับพราลีนที่ทำจากไซเดอร์น้ำแข็ง สตรอว์เบอร์รีของเกาะมีชื่อเสียงในควิเบก: ในเดือนมิถุนายน การเก็บเกี่ยวเป็นพิธีกรรมครอบครัวที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน แผงขายเปิดตั้งแต่วันแรกของแสงแดด มาถึงแต่เช้าเหมือนการเริ่มต้น Grand Prix

★ แผนดี

เยี่ยมชมเกาะในตอนเช้าเมื่อแสงบนแม่น้ำเป็นสีทอง จองโต๊ะที่ Moulin de Saint-Laurent สำหรับมื้อเช้า ตอนบ่ายมุ่งหน้าไปควิเบกและ Carrera Cafe เพื่อกาแฟและย่อยอาหาร

ที่อยู่ในควิเบกที่ควรไปเยือนด้วย
รสชาติท้องถิ่นต่อเนื่องในเมือง
รสชาติของเกาะออร์ลีนส์ยังพบได้จากช่างฝีมือที่ดีที่สุดในเมืองเก่าควิเบก
คาเฟ่ & ไลฟ์สไตล์
Carrera Cafe
ที่ Petit-Champlain การปิดท้ายวันที่เกาะอย่างสมบูรณ์แบบ จานอาหารที่มีผลิตภัณฑ์จาก Charlevoix และเอสเปรสโซ่จากเส้นทาง
★ ซิกเนเจอร์
ร้านของชำพรีเมียม
J.A. Moisan
ร้านของชำที่เก่าแก่ที่สุดในอเมริกาเหนือ เสนอผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของควิเบก: แยม น้ำผึ้ง ชีส
ร้านของชำ
ร้านขนมปัง
ร้านขนมปัง Borderon et Fils
ขนมปังงานฝีมือที่สะท้อนความชำนาญของช่างทำขนมปังในหมู่บ้าน เหมาะสำหรับจานที่มีชีสจากเกาะ
ช่างฝีมือ
ช็อกโกแลตเทอรี
ช็อกโกแลตเทอรี Erico
ถนน Saint-Jean ผลงานของ Eric Normand แบ่งปันความรักในท้องถิ่นและงานฝีมือที่ดีเหมือนกับเกาะ
งานฝีมือ
◆ คำแนะนำจากบาริสต้า
การจับคู่ที่สมบูรณ์แบบหลังจากเกาะ

คุณเพิ่งกลับมาจากเกาะออร์ลีนส์พร้อมกับขวดแยมเต็มมือ? แวะที่ Carrera Cafe ก่อนกลับบ้าน เอสเปรสโซ่ริสเตรตโต คู่กับจานเนื้อแปรรูปจาก Charlevoix: รสชาติท้องถิ่นยังคงต่อเนื่อง เส้นชัยที่คุ้มค่ากับการแวะ

เส้นทางรสชาติของคุณ

เกาะออร์ลีนส์ทำให้คุณอยากสัมผัสรสชาติท้องถิ่นหรือเปล่า? ต่อด้วยที่ Carrera Cafe ที่ Petit-Champlain กับจานอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากผู้ผลิตในภูมิภาคนี้

ดูเมนูค้นพบ Carrera

More articles

ความคิดเห็น (0)

ไม่มีความคิดเห็นสำหรับบทความนี้ เป็นคนแรกที่ฝากข้อความ!

ทิ้งความคิดเห็นไว้