วารสารกาแฟ
ภาพรวมต้นกำเนิด ฮอนดูรัส ยักษ์ใหญ่เงียบของกาแฟอเมริกากลาง ฮอนดูรัสเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก แต่ชื่อเสียงยังไม่เป็นที่รู้จักเท่าประเทศเพื่อนบ้าน เป็นความไม่ยุติธรรมสำหรับประเทศที่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้ผลิตกาแฟที่โดดเด่นที่สุดในอเมริกากลาง ภูมิศาสตร์ ดินแดนแห่งกาแฟบนที่สูง โคปาน มาร์คาลา มอนเตซิลโลส ฮอนดูรัสเป็นผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดในอเมริกากลาง นำหน้ากัวเตมาลาและคอสตาริกา ภูมิภาคปลูกกาแฟตั้งอยู่บนภูเขาระหว่างระดับความสูง 1,000...