คาร์นิวัล, สกี, รองเท้าหิมะ, อาหารฤดูหนาว: ทุกสิ่งที่ต้องทำในควิเบกช่วงฤดูหนาว คู่มือครบถ้วนสำหรับชาวมอนทรีออลที่ต้องการสนุกกับฤดูหนาวในเมืองหลวงเก่า

ควิเบกในฤดูหนาวเป็นเมืองที่โอบรับฤดูกาลนี้แทนที่จะทนทุกข์ เมื่อเมืองอื่นๆ ปิดลานนั่งเล่นและรอฤดูใบไม้ผลิ ควิเบกจะเปิดลานสเก็ตน้ำแข็ง จัดตั้งลานเลื่อนหิมะ ส่องสว่างตรอกซอกซอย และเปิดประตูต้อนรับอย่างกว้างขวาง นี่เป็นหนึ่งในเมืองไม่กี่แห่งในอเมริกาเหนือที่ฤดูหนาวถูกมองว่าเป็นงานเฉลิมฉลองแทนที่จะเป็นบทลงโทษ

งานเทศกาลคาร์นิวัลของควิเบก

งานเทศกาลคาร์นิวัลของควิเบกเป็นหนึ่งในเทศกาลฤดูหนาวที่ใหญ่ที่สุดในโลก และจัดขึ้นทุกปีในเดือนกุมภาพันธ์ Bonhomme Carnaval, การแข่งขันเรือแคนูบนแม่น้ำ Saint-Laurent, การเลื่อนหิมะบนทุ่ง Abraham, พระราชวังน้ำแข็ง — โปรแกรมแน่นและเต็มไปด้วยความสนุกสนาน เพื่อให้ได้ประสบการณ์เต็มที่ ควรมาถึงในคืนวันศุกร์และออกเดินทางในวันอาทิตย์ เมืองจะอยู่ในช่วงเวลาที่ดีที่สุดในสองวันนี้: ร้านอาหารเต็มหมด ถนนในย่านเมืองเก่าควิเบกคับคั่ง และบรรยากาศไม่เหมือนใคร

สกีและภูเขาใน 20 นาที

เมืองควิเบกมีความโชคดีอย่างยิ่งที่มีสถานีสกีอยู่ห่างจากใจกลางเมืองไม่เกิน 30 นาที Mont-Sainte-Anne, Stoneham และ Le Massif de Charlevoix สามารถเข้าถึงได้โดยไม่ต้องใช้รถยนต์จากใจกลางเมือง โดยเฉพาะ Le Massif ที่มอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร: ลานสกีลงไปยังแม่น้ำ Saint-Laurent สร้างทิวทัศน์ที่สถานีสกีไม่กี่แห่งในโลกเทียบได้ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเดินป่าฤดูหนาว การเดินด้วยรองเท้าหิมะบนทุ่ง Abraham หรือในสวนสาธารณะในเมืองเป็นทางเลือกที่นุ่มนวลแต่สวยงามไม่แพ้กัน

อาหารฤดูหนาว

ฤดูหนาวในควิเบกมีอาหารอร่อยเฉพาะตัว แน่นอนว่ามีบ้านน้ำตาลที่เริ่มในเดือนมีนาคม — รวมถึงรัคเล็ตต์ ฟองดูว์ ซุปผักราก ไซเดอร์น้ำแข็ง และไวน์ร้อนในร้านอาหารของเมืองเก่าควิเบก ตลาดท่าเรือเก่ายังคงเปิดในฤดูหนาวและมีผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่ยอดเยี่ยม และแน่นอน การเริ่มต้นทุกวันด้วยกาแฟร้อนที่ Carrera Café ยังคงเป็นหนึ่งในพิธีกรรมฤดูหนาวที่ดีที่สุดใน Petit Champlain

Petit Champlain ใต้หิมะ

ย่าน Petit Champlain อาจสวยงามยิ่งขึ้นในฤดูหนาวกว่าฤดูร้อน ตรอกหินที่ปกคลุมด้วยหิมะ หน้าร้านที่ประดับไฟ ร้านค้าและร้านอาหารที่ส่งความอบอุ่นผ่านกระจก — เป็นฉากโปสการ์ดที่มีชีวิต นั่นคือที่ตั้งของ Carrera Café ที่กลายเป็นที่หลบภัยที่สมบูรณ์แบบในฤดูหนาวระหว่างการออกไปข้างนอกในความหนาว เอสเปรสโซ่ร้อน มืออุ่นรอบถ้วยกาแฟ และวิวตรอกที่ปกคลุมด้วยหิมะ — ยากที่จะขออะไรดีกว่านี้