Motorsport & Lifestyle
Carrera Café: Québec'te kaliteli kahve için hikayemiz, vizyonumuz ve taahhüdümüz
Hikayemize hoş geldiniz. Carrera Café, Kuzey Amerika'nın en tarihi mahallesinin kalbinde, otomobil yarışı ve özel kahve tutkusundan doğdu.
Köken
Her şey nasıl başladı
Carrera Café, Rue du Petit-Champlain'de basit bir fikirle açıldı: Québec'te olmasını istediğimiz yeri yaratmak. Espressoya hak ettiği ciddiyetle yaklaşan, kaliteli yerel ürünler sunan ve hem zarif hem sıcak bir atmosfer yaratan bir kafe.
İspanyolca'da "yarış" anlamına gelen Carrera ismi, çocukluktan beri Formula 1 tutkunu olan kurucusu için çok anlamlıydı. Bu tutku sadece bir süs değil: işletmenin tüm felsefesini şekillendirir.
Otomobil yarışında olduğu gibi kahvede de zafer, görünmeyen detaylarda kazanılır.
Vizyonumuz
İnandıklarımız
Hassasiyet
Her kahve, bir mekanikerin yarış arabasını hazırladığı titizlikle hazırlanır. Tutarlılık bizim asgari standartımızdır.
Yerellik
Değerlerimizi paylaşan ortakları seçiyoruz: Charcuteries Bio de Charlevoix, Borderon et Fils, Québec peynir üreticileri.
Karşılama
Zarafet asla soğuk olmamalı. Carrera Café'de herkes hoş karşılanır: turist ya da müdavim, ilk kahve ya da onuncu.
Ekibimiz
Fincanın arkasındaki insanlar
Baristalarımız kahveyi bütünsel olarak anlamak üzere eğitilmiştir: tarladan fincana. Garsonlarımız menüdeki her ürünü adı, kökeni ve hikayesiyle bilir. Mutfak ekibimiz mükemmel tabağın en iyi malzemelerle başladığını bilir.
"Biz bir kafe değiliz. Yaptıklarını seven insanların, iyi şeyleri seven insanları ağırladığı bir yeriz."
Taahhüdümüz
Söz verdiklerimiz
Özel kahve
Sadece seçilmiş çekirdekler
Yerel ürünler
Mutfak için %100 Québec
Özenli hizmet
Her ziyaret en iyisini hak eder
Sürekli gelişim
Her gün dünden daha iyi
Hikayemiz devam ediyor
Carrera Café tarihinin bir parçası olun
Rue du Petit-Champlain, Québec. 2021'den beri birlikte bir şeyler inşa ediyoruz.
Carrera Café'yi Keşfedin
Yorumlar (0)
Bu makale için yorum yok. Mesaj bırakan ilk kişi sen ol!