Tüm eğitimlerimiz
Tüm programlar
Titizlikle eğitim
Özel kahveden miksolojiye, Carrera Café'nin tüm eğitim programları. Daha ileri gitmek isteyen meraklılar, profesyoneller ve ekipler için.
3
Programlar
79 $
Başlangıç fiyatı
★
Sertifikalı
Aşağıda üç programımızı keşfedin. Başlangıçtan ileri düzey eğitime kadar, her şeyi tek bir günde tamamlayabileceğiniz Premium seçeneğiyle.
Programlarımız
Üç alan, tek bir standart
Size uygun alanı seçin. Espresso, kokteyl ya da kısa bir başlangıç eğitimi olsun, programlarımız uygulamalı, işe yarar ve kalıcı bilgiler sunar. Her katılımcı kendi deneyimiyle geldiğinden, tüm eğitimlerimiz zaten size özeldir; içerik hedeflerinize ve mevcut bilginize göre uyarlanır.
Program 01, Başlangıç
Keşif Eğitimleri
Kahve ve kokteyl dünyasına adım atmak için üç kısa ve herkese uygun deneyim. Çiftlere yönelik bir etkinlik, özgün bir hediye ya da Petit-Champlain'de grupla keyifli vakit geçirmek için ideal.
Program 02, Kahve
Barista eğitim programları
Özel kahve alanında kapsamlı eğitim. Demleme kontrolü, fincanda tutarlılık, profesyonel iş akışı ve müşteri deneyimi. Sertifikalı baristalarımız eşliğinde başlangıçtan ileri düzey uzmanlaşmaya.
Program 03, Kokteyl
Miksoloji eğitim programları
Klasik ve modern miksolojiye odaklanan eğitim. İçki bazları, klasik kokteyller, shaker, stir, build teknikleri ve lezzet dengesi. Geleceğin barmenleri ve yaratıcı kokteyl tutkunları için.
★ Premium Programlar
Üç seviye, tek günde
Her şeyi tek seferde yapmak isteyenler için iki yoğun program. 1, 2 ve 3. seviyeler tek bir günde bir arada, yaklaşık 7-8 saatlik eğitim ve sonunda Carrera sertifikası.
Özel kahve
Carrera Premium Barista
Bir günde üç Barista seviyesi. Carrera Barista sertifikasıyla birlikte espresso, kahve teorisi, kalibrasyon, latte art ve iş akışı.
Keşfet → ★ PremiumKokteyl sanatı
Carrera Premium Miksoloji
Bir günde üç Miksoloji seviyesi. Carrera Mixology sertifikasıyla birlikte içkiler, klasik kokteyller, teknikler, özgün kokteyl yaratımı ve bar yönetimi.
Keşfet →Yaklaşımımız
Hızdan önce ustalık
İyi bir eğitim ile mükemmel bir eğitimi birbirinden ayıran, eğitimin ardındaki felsefedir. İşte bizimki.
★ Carrera yaklaşımı
Carrera Café’de kalitenin hıza ya da doğaçlamaya değil, ustalığa, tutarlılığa ve anlayışa dayandığına inanıyoruz. Seçtiğiniz program ve başlangıç seviyeniz ne olursa olsun eğitimlerimiz bu üç temel unsuru aktarır. Her katılımcı kendi deneyimiyle geldiği için tüm eğitimlerimiz zaten size özeldir; içerik hedeflerinize ve mevcut becerilerinize göre uyarlanır.
★ Yardıma mı ihtiyacınız var?
Programınızı seçmeye hazır mısınız?
Programınızı doğrudan çevrimiçi seçin ya da size en uygun seviye hakkında öneri almak için bizimle iletişime geçin. Kısa bir görüşme karar vermenize yardımcı olur.
E-posta
info@carreracafe.caCarrera Café’nin tüm eğitim programları
Carrera Café, meraklılara ve sektör profesyonellerine ekibimizin bilgi birikimini aktarmak üzere tasarlanmış eksiksiz bir Québec’te profesyonel eğitimler yelpazesi sunuyor. Bu sayfada, özel kahveye yönelik Barista eğitim programlarından kokteyl sanatına adanmış Miksoloji eğitim programlarına, ayrıca üç seviyeyi tek bir günde sunan Keşif eğitimlerimize ve Premium programlarımıza kadar tüm programlarımızı bulabilirsiniz. Her program, ister bireysel ister ekip olarak, hemen uygulanabilecek somut sonuçlar sunmak üzere tasarlanmıştır.
Üç yol, tek felsefe
Konuları farklı olsa da programlarımız aynı titiz eğitim yaklaşımını paylaşır. Teoriden çok pratiğe odaklanırız; kavramları daima somut uygulamalarla ilişkilendiririz. Eğitmenlerimiz kafemizde aktif olarak çalışan profesyonellerdir. Espresso konusundaki ustalığınızı derinleştirmek için Barista eğitim programlarını, bar becerilerinizi yapılandırmak için Miksoloji eğitim programlarını ya da ilk deneyiminiz için erişilebilir bir seçenek olan Keşif eğitimini seçin; her zaman aynı yaklaşımı bulacaksınız: hassasiyet, tutarlılık ve anlayış.
Her profile uyarlanabilen eğitimler
Eğitimlerimiz her kesime yöneliktir: Vieux-Québec'te özgün bir deneyim yaşamak isteyen meraklılara, amatörce yaptıkları işi daha iyi anlamak isteyen tutkunlara ve kendini geliştirmek isteyen kahve ve bar profesyonellerine. Tüm eğitimlerimiz kişiye özel hazırlanır; içerik her katılımcının hedeflerine ve mevcut bilgi düzeyine göre uyarlanır. Sertifikalar başarıyla tamamlanmasının ardından çevrimiçi olarak iletilir.
Québec'te, Petit-Champlain'de kök salmış eğitimler
Eğitimlerimiz çoğunlukla Québec'te, Petit-Champlain'in kalbinde, 72 boulevard Champlain adresindeki yerimizde verilir. Profesyonel makinelerle donatılmış, kaliteli bir öğrenim için gereken tüm araçlara sahip, ilham verici bir ortam. Size uygun seviye hakkında tavsiye almak veya herhangi bir sorunuz için info@carreracafe.ca adresinden bize ulaşın.
✦ Bizi ziyaret edin
Carrera Café
Petit-Champlain'in kalbinde, nehre karşı. Kahve, Québec peynir tabakları, teras ve İtalyan yaşam tarzı.
Masa ayırtın →