Carrera Café · Kokteyller · İçki mekanı · Québec

Carrera Café'de imza kokteyller: Québec'teki Petit-Champlain'de ne içilir

Pistler gibi düşünülmüş formüller: denge, hassasiyet, karakter.

Carrera Café öncelikle bir kafe. Ama aynı zamanda bir içki mekanı. Öğleden sonra sonundan itibaren menü değişir ve imza kokteyller yerini alır. Otomobil yarışı evreninden ilham alan, özenle dengelenmiş bu kokteyller, Carrera'nın neyi temsil ettiğinin en doğrudan ifadesidir: karakterli, şık ve sundukları konusunda net bir vizyona sahip bir yer.

Menüyü Gör

Carrera'nın kokteyl evreni

Paddock ile şarap barı arasında, kendine özgü bir kimlik.

Carrera Café'de kokteyller sıradan bir liste değildir. Her formül, otomobil yarışı, seyahat veya İtalya'yı çağrıştıran bir isim taşır. Her uyum, doğru bağlamda servis edilmek üzere düşünülmüştür: tek başına, bir tabakla, yemekten önce veya sonra. Amaç basittir: her bardağın konuşulmaya değer olması.

Bar, işini iyi bilen barmenler tarafından yönetiliyor. Alkollü içkiler özenle seçiliyor. Oranlar tam ayarlanıyor. Ve sunum önemli: güzel bir bardak, güzel bir mekanda, zevkin yarısıdır.

İmza kokteyller

Petit-Champlain için düşünülmüş seçkimiz.

★ İmza

Yarıştan ilham alan kokteyller

Kokteyllerimizin isimleri pistler, pilotlar veya yarış anlarından esinlenmiştir. Pole Position, Paddock Club, Grand Prix, Pit Stop. Bunlar sadece isimler değil: aynı zamanda bardağın aromatik profilini belirlerler. Bir Pole Position canlı, net ve süssüz olur. Bir Paddock Club ise daha şenlikli, daha yuvarlak ve daha lezzetlidir.

Espresso Martini · Kahve Kokteylleri

Kahve de kokteyllerimize girer. Espresso Martini dünya çapında klasik oldu ve bizim versiyonumuz, tezgahda servis ettiğimiz aynı espresso ile hazırlanır. Yoğun, hafif tatlı, yüzeyde güzel bir crema ile. Buvette ile kahve arasındaki mükemmel birleşim.

★ Podiumda

Şu anki önerimiz

Barmenden ne önerdiğini sorun. Cevap mevsime, taze gelenlere ve o anki ruh haline göre değişir. Genellikle sipariş edeceğiniz en iyi kokteyldir.

Yanında ne yenir

Kokteyl yanına bir şey ister.

Kokteyl + tabak = Carrera uyumu

Bio de Charlevoix şarküteri tabağı ve Québec peynirleri ile imza bir kokteyl: sistematik olarak önerdiğimiz uyum bu. Şarküteri, yapılı kokteyllerle iyi gider. Peynirler daha yumuşak veya şaraplı kokteyllerle uyumludur. Ve Borderon focaccia hepsini zarifçe emer.

Kokteyller için ne zaman gelmeli

Buvette en iyi haliyle.

Kokteyl menüsü öğleden sonra ortasından itibaren sunulur. Keşfetmek için en iyi zaman: Petit-Champlain akşam için canlanmaya başladığında, 17:00 ile 19:00 arası. Mahallede öğleden sonra son ışığı, elinizde bir kadeh ve sokak sesi: Carrera Café'nin altın saati.

Bir kadeh için gelin

Carrera Café · Buvette · Petit-Champlain

Barda bir kadeh için rezervasyonsuz gelebilirsiniz. Akşamları masa istiyorsanız rezervasyon önerilir. Tam menümüz mekanda ve çevrimiçi olarak mevcuttur.

Bir sonraki kadeh sizi bekliyor

Carrera Café'de imza kokteyllerimizi keşfetmeye gelin. Bir formül, bir kadeh, dışarıda Petit-Champlain. Her şey burada.

Menüyü Gör