Teras dönüşü: Carrera Café'de bahar
İlk sıcaklar, Petit-Champlain'deki ıhlamur tomurcukları, terasın yeniden açılması. Québec'te baharın ritüeli var. Ve bu, buzlu latte ile başlar.
Kış aylarından sonra, Carrera Café terası Petit-Champlain'in kalbinde yerini yeniden alıyor.
Kaldırım taşlı sokaklara bakan birkaç masa, Mayıs'ın yumuşak ışığı, kahve kokuları taze havayla karışıyor. Carrera Café'nin terası büyük değil. Ama güzel. Ve her yer beklemeye değer.
Petit-Champlain baharda Québec'in en güzel manzaralarından biridir. Sokaklar hâlâ sakin, dükkanlar kapılarını yeniden açıyor, yürüyüşe çıkanlar yavaş yavaş buraya geliyor.
Baharın gelmesiyle, saat 10'dan itibaren terasta bir masa kapın. Işık öğleden önce en güzeldir. Hava izin veriyorsa bir espresso veya buzlu latte sipariş edin. Bir ceket getirin. Québec'te bahar hâlâ kaprislidir.
Terasa açıldığında, menü hafifler. Soğuk formatlar geri gelir, tatlar uyum sağlar.
Bu baharın işaretidir. Sıcaklık 15 dereceyi aştığında, buzlu latte menüde ilk sıraya geri döner. Yulaf sütüyle, tam sütle veya vanilyalı versiyonda.
Carrera tabağı terasta paylaşmak için yapılmıştır. Charlevoix Organik şarküteri ürünleri, Québec peynirleri, kornişon turşuları. Kesinlikle Borderon et Fils'in ızgara focaccia'sı eşliğinde. Bahar kahvaltısının en iyisi.
Mayıs ayında bazı sabahlar serin kalır. Espresso temel olmaya devam ediyor. Flat white, cappuccino. Fincandaki konfor.
Terasla birlikte mevsim kokteylleri geri geliyor. Spritz, Negroni veya günün formülü. 16'dan sonra.
Petit-Champlain baharda büyülü bir şeye sahiptir. Yaz sezonu öncesi bir sakinlik.
Mayıs ve haziran başında Petit-Champlain sakinliğine kavuşur. Québec sakinleri sokaklarını geri alır. Teraslar yavaş yavaş canlanır. Kalabalık olmadan mahalleyi keşfetmek için en iyi dönemdir.
Petit-Champlain'in gri taşları üzerindeki bahar ışığı eşsizdir. Yumuşak, sıcak, sabah 7'de bile mevcut. İyi bir espresso ile birleşince neredeyse terapötik olur. Gelmelisiniz.
Québec'te mükemmel bir bahar günü: Saat 10'da terasta buzlu latte. Öğlene kadar sokaklarda yürüyüş. Tabak ve bir kadeh şarap. Plaines için Haute-Ville'e dönüş. Saat 17'de Carrera'ya dönüp bir kokteyl. Mükemmel rota.
Carrera Café'de baharınızı başarılı kılmak için birkaç ipucu.
Mayıs ve haziran ideal. Hava izin verdiği anda teras açılır, genellikle nisan sonu veya mayıs başı.
Hafta içi gerekmez. Mayıs hafta sonları, terasta en iyi yerler için erken gelmeyi planlayın.
Hava güzel olduğunda buzlu latte. Serin sabahlarda espresso. Paylaşmak için tabak. Akşamları kokteyl.
Petit-Champlain yürüyüşü veya tam bir Québec hafta sonu.
Québec'te bahar kısa sürer. Carrera Café'de bir mola vermeden geçirmeyin.
Bizi bulunBuzlu latte
Yorumlar (0)
Bu makale için yorum yok. Mesaj bırakan ilk kişi sen ol!