Sherbrooke ile Québec arasında 20 numaralı otoban var. Ama aynı zamanda Cantons-de-l'Est'i geçen ve Québec'te benzersiz bir gastronomi yolculuğu sunan yan yollar da var. Hala çok az kişi bunu yapıyor. İşte neden yapmalısınız.

Lezzetli Estrie

Doğu Cantons olağanüstü bir gastronomi kültürü geliştirdi. Bağlar, zanaat peynircilikleri, elma şarabı üreticileri, yerel bira fabrikaları — bölge, Québec'te başka yerde zor bulunan yoğunlukta gıda üreticisi sunuyor. 116 veya 112 numaralı yollardan sapmak bunların hepsini keşfetmenizi sağlar.

Zorunlu Kahve Molası

Québec'e dönmeden önce bir mola şart. Yerel özel kahveyi arayın — genellikle küçük bir alışveriş caddesinde gizlidir, genellikle işini doğal şarap üreticisi kadar ciddiye alan tutkulu kişiler tarafından işletilir. Sonra, Québec'te Carrera Café'de bitirin.

Petit Champlain'e Varışınız

72 boulevard Champlain'de, espresso sizi bekliyor. Bu yan yollar ve lezzet keşifleri saatlerinden sonra, Carrera'nın özel kahvesi farklı bir boyut kazanıyor. Yolculuk fincanda sona eriyor.