Québec'te kışı yaşamanın iki yolu vardır. Birincisi, evde kalıp geçmesini beklemektir. İkincisi ise cesurca dışarı çıkmaktır: karla kaplı sokaklarda yürümek, güzel kokan bir kafede sıcak bir şeyler içmek, ellerinde sıcak şarapla ısıtmalı bir terasta oturmak. İkinci seçenek açık ara en iyisidir.

Kışın Eski Québec, Québec'in sunduğu en güzel manzaralardan biridir. İşte nasıl keyfini çıkarabilirsiniz.

Sıcak şarap: Québec'te kışın içeceği

Sıcak şarap neredeyse Québec'te kışın sembolü haline gelmiştir. Kafelerde, Karnaval teraslarında, Noel pazarlarında: sıcak şarap soğuk mevsimde her yerde bulunur. Carrera Café'de, iyi ayarlanmış baharatlar ve seçilmiş bir şarap bazıyla ciddi bir şekilde hazırlanır. Çok tatlı değil, gerektiği gibi aromalı, fincanın dibine kadar sıcak.

Sıcak çikolata tercih edilen içecekler arasında hemen ardından gelir. Kremamsı, yoğun, vanilya veya tarçın dokunuşlu: gerçekten soğuk havalarda sabah içeceğidir. Carrera Café'de sıcak çikolata ev yapımıdır ve alışkanlıkla içilen poşet kakaodan farklıdır.

Eski Québec'in ısıtmalı terasları

Eski Québec'teki birçok mekan, çok soğuk havalarda bile dışarıda yemek ve içmek için ısıtmalı teraslara yatırım yaptı. Bu benzersiz bir deneyimdir: çevrede soğuk, vücuda yakın sıcaklık, çatılarda kar, elde güzel bir içecek.

Karla kaplanmış Le Petit Champlain özellikle güzeldir. Noel ışıkları bazen Mart ayına kadar kalır. Sokaklar dar ve rüzgardan korunmuştur. Burası, tüm Eski Québec'te kışın yürüyüş yapmak için en keyifli bölgedir.

Vieux-Québec'te kışın yapılacaklar

Québec'te kış sadece Karnaval değil (bu kaçırılmaması gereken bir etkinlik olsa da). Uzun kar yürüyüşlerine uygun Abraham Düzlükleri de var. Buzla kaplı surlar. Aşağıda donmuş Saint-Laurent manzarası sunan füniküler. Yazdan daha az kalabalık olan müzeler.

Dufferin terasındaki kaydıraklar nesiller boyu bir gelenektir. Şehrin birçok bölgesinde buz pistleri kurulur. Ve Carrera Café'de kış atmosferi özenle hazırlanır. Sıcak şarap hazır, sıcak çikolata da. Espresso ise kahvesinden ödün vermeyenler için her zaman hazırdır.

Québec Karnavalı: kaçırılmaması gereken etkinlik

Québec Karnavalı Şubat ayında düzenlenir ve her yıl yüzbinlerce ziyaretçiyi çeker. Dünyanın en büyük kış karnavallarından biridir. Etkinlikler çoktur: geçit törenleri, buz sarayları, oyun alanları, kar heykeli yarışmaları. Hava bazen sert olsa da atmosfer şenliklidir.

Karnaval sırasında, Vieux-Québec hareketlenir. Kafeler dolup taşar, ısıtmalı teraslar tıklım tıklım olur ve sıcak şarap hiç olmadığı kadar satılır. Kışın bir ziyaret planlıyorsanız, bu semtte yılın en hareketli dönemlerinden biridir.

Kış için önerimiz

İyi giyinin, sık sık dışarı çıkın ve maceraya başlamadan önce Carrera Café'de bir kahve veya sıcak çikolata ile başlayın. Doğru ekipman ve vücutta iyi bir kahve ile Québec'te kış, şehrin sunabileceği en güzel deneyimlerden biri haline gelir.

Ayrıca oku

Québec'te kışın yapılacaklar

Makaleyi oku →

Sonbaharda Vieux-Québec

Makaleyi oku →

Espresso: mükemmel bir kahvenin anatomisi

Makaleyi oku →