Kahve Günlüğü

Éthiopie, Yirgacheffe : le berceau du café et ce que ça change dans votre tasse Carrera Café

Etiyopya, Yirgacheffe: Kahvenin Doğduğu Yer ve Fincanınızdaki Farkı

15 Nisan 2026

Fincanınıza gelmeden önce, kahve Abyssinia'daki bir çalının üzerinde kırmızı bir kirazdı. Ve Etiyopya'nın güneyindeki Yirgacheffe bölgesi, her şeyin başladığı yer — m...