✦ Yaz yaşam sanatı
Québec'in açık hava terasları
Yazın açık havada tadını çıkarın
Mayıs'ın ilk güneşleriyle Québec dönüşür. Sandalyeler ve şemsiyeler kaldırımları kaplar, kahve kokuları Saint-Laurent'in deniz havasıyla karışır. Petit-Champlain'de yer alan Carrera Café terası, bu beklenen Québec yazının en güzel sahnelerinden biridir.
Teras kültürü
Bir Québec ritüeli
Québec'te teras bir lüks değildir. Kolektif bir ihtiyaç, Québec kışına karşı bir intikamdır.
Altı ay süren soğuktan sonra terasların açılması neredeyse kutlanan bir olaydır. Québecliler termometre 10 °C'yi geçtiğinde dışarı çıkar, bazen hala montları üzerindedir. Dış ısıtıcılar, yastıklar ve özenli dekorasyonla bu coşkuyu ön gören mekanlar, eşsiz bir sadakatle ödüllendirilir.
Québec'te teras aynı zamanda bir manzara meselesidir. Nehir, surlar, çan kuleleri, taş döşeli Vieux-Québec sokakları. Her sandalye bir tablo sunar. Sadece kahve içmek için değil: bir dekorun içinde yerleşmek için gidilir.
Uzun zaman kültürü hakimdir. Bir masa iki saat sürebilir, Saint-Laurent üzerindeki ışığın değişimini izlemek için. Garsonlar bunu bilir. Takipçiler bilir. Bu örtülü bir anlaşma, özel bir Québec nezaketi.
Mahalleler
Québec'te nerede oturulur
Her mahallenin kendi terasları, atmosferi, ritmi vardır. Kendi terasınızı bulmanız için rehber.
Petit-Champlain
Québec'in en fotojenik mahallesi. Taş döşeli sokaklar, renkli cepheler, samimi mekanlar. Carrera Café'nin terası, üst düzey tarzı ve yarışma espresso'su ile burada başrolde.
Dufferin Terası
Nehri gören tarihi yürüyüş yolu. Parapetin boyunca estaminetler ve içki barları sıralanır. Lévis ve Saint-Laurent üzerinde engellenemez bir manzara, her yaz binlerce ziyaretçi tarafından paylaşılır.
Saint-Roch Mahallesi
Québec'in yaratıcı mahallesi. Modern teraslar, zanaat biraları, özel kahve dükkanları. Daha kentsel, daha az turistik bir enerji. Meraklılar ve yerel halk için.
Grande Allée
Québec'in hareketli teras caddesi. Barlar, bira fabrikaları, restoranlar ardı ardına. Erken başlayan ve geç biten yaz akşamları için ideal yer.
Kaçınılmaz teraslar
Carrera Seçkisi
Manzarası, atmosferi veya menüsüyle gitmeye değer terasların seçkisi.
Haute-Ville'deki Pub Saint-Alexandre terası, Saint-Jean Caddesi boyunca dağılmış masalarıyla mahalle hayatına doğrudan dalış sunuyor. Aşağıda, Hôtel 71 terası Paris Meydanı'na hakim ve Saint-Laurent manzarasıyla sadece buraya gelmeye değer.
Vieux-Port'ta birçok mekan iskeleleri ele geçirmiş durumda. Akşamları ışıklandırılan Québec köprüsüne karşı nehir kenarında oturmak, şehrin en unutulmaz yaz deneyimlerinden biri.
Abraham Düzlükleri'nde mevsimlik stantlar içecek ve atıştırmalık sunuyor. Arka planda Cap-Diamant ve rüzgarda dalgalanan Québec bayrağı ile atmosfer hem miras hem de rahat.
Teras içecekleri
Güneş vurduğunda sipariş edilenler
Buzlu latte, meyveli kokteyl, el yapımı bira: Québec teras içeceklerinin kendine özgü kültürü var.
Carrera buzlu latte
Çift espresso, yulaf sütü, buz. Kahvenin motor yarışı: hızlı, yoğun, vazgeçilmez. Petit-Champlain terasında bizim öne çıkan versiyonumuz.
Québec el yapımı biraları
Archibald, La Barberie veya Corsaire gibi Québec mikro bira fabrikaları, uzun yaz teras öğleden sonraları için mükemmel yazlık blonde ve blanche biralar sunuyor.
Mevsim kokteylleri
Buzlu elmalar, Québec küçük meyveli kokteyller, yeniden yorumlanmış Spritzler. Yaz, denemeye ve cesur uyumlara davet ediyor.
El yapımı limonata
Taze sıkılmış limon, Québec nane, maden suyu. Basit, zarif, ferahlatıcı. Yaz terasları için başlıca alkolsüz içecek.
Teraslar ve etkinlikler
Şehri canlandıran yaz
Québec Yaz Festivali, Yeni Fransa Festivalleri, Saint-Jean: teraslar etkinliklerin ritmiyle canlanır.
Québec Yaz Festivali (temmuz) şehri dev bir sahneye dönüştürür. Büyük sahnelerin çevresindeki teraslar, festival katılımcılarının iki konser arasında oturduğu yaşam alanları haline gelir. Petit-Champlain'deki Carrera Café, bu büyük kültürel buluşmayı yaşamak için her yerden gelen uluslararası müşterileri ağırlar.
Saint-Jean Gecesi (23 Haziran) Québeclilerin ulusal bayramıdır. Teraslar sabaha kadar açıktır, havai fişekler gökyüzünü aydınlatır ve tüm şehir şarkı söyler. Eşsiz, derinlemesine Québec atmosferi.
Yeni Fransa Festivalleri (ağustos) Eski Québec sokaklarına dönemin kostümleri ve tarihi dekorlar getirir. Petit-Champlain ve Place-Royale terasları tiyatral bir boyut kazanır. 17. yüzyıl tüccarlarını izlerken espresso içilir.
Carrera terası
Québec yazının Pit Stop'u
Petit-Champlain'deki terasımız: Québec gökyüzü altında İtalyan zarafeti, sokağın en iyi manzarasıyla.
Teras menüsü
Petit-Champlain güneşi altında podyuma layık molalar için vazgeçilmezlerimiz.
Buzlu Pole Position Latte
Buzlu çift espresso, yaz versiyonu. Petit-Champlain'de teras gününün hızlı başlangıcı.
Grand Prix Tabağı
Charlevoix Organik Şarküteri ürünleri, Québec peynirleri, Borderon et Fils ekmeği. Güneş altında paylaşmak için güzel günlerin tabağı.
Paddock Limonatası
Taze sıkılmış narenciyeler, nane, köpüklü. Eski Québec'de iki ziyaret arasında mükemmel mola, imza kırmızı şemsiyemiz altında.
Terasımıza katılın
Carrera Café, Petit-Champlain'de sizi Québec'in en güzel teraslarına layık bir yaz molası için bekliyor. Temmuz hafta sonları için rezervasyon önerilir.
Menüyü keşfedin Bizi bulun
Yorumlar (0)
Bu makale için yorum yok. Mesaj bırakan ilk kişi sen ol!