公共市场

魁北克风土的活力核心

魁北克的公共市场既是生活场所也是商业场所。人们来这里购买一周的食材，同时交流、品尝、发现。

高端杂货店

精选作为生活艺术

魁北克的高端杂货店相当于美食界的杆位：它们精选最佳，剔除多余，提供卓越品质。

• Fou du Cochon (杂货店 & 熟食店)： 魁北克老城的一个标志性机构，专注于手工熟食、肉冻、肉酱和猪肉制品的各种表现形式。是签名熟食爱好者的天堂。
• Marche J.-A. Moisan：加拿大最古老的杂货店（1871年），位于魁北克老城中心。提供本地产品、进口美食、奶酪和手工肉类。既是记忆之地，也是商业场所。
• Les Halles Cartier：位于 Saint-Jean-Baptiste 的小型专卖店综合体。鱼店、精品肉店、奶酪店、面包店、酒商。魁北克美食家的总部。
• Alimentation Fausse Riviere：位于 Saint-Roch 的独立精品杂货店，精选本地、进口和天然产品。美食爱好者的必访之地。
• 魁北克的 Charlevoix 店铺：多家 Charlevoix 地区的生产商在魁北克设有销售点，方便获取他们的有机熟食、奶酪和林产品。

奶酪店与熟食店

风土精华切片

魁北克生产北美一些最好的手工奶酪和熟食。在魁北克，专门店让您尽享这些丰富美味。

在Carrera Cafe

将最好的风土呈现在您的盘中

在Carrera Cafe，我们为您完成了精选工作。最好的本地生产者组成我们的拼盘，搭配我们的卓越咖啡。

Carrera Cafe的拼盘，是对魁北克风土的爱之宣言。Charlevoix有机熟食，精心挑选的魁北克奶酪，Borderon et Fils面包店的完美烤制面包：一切都为创造连贯且难忘的味觉体验而选。

我们的卓越意大利咖啡与魁北克本地最佳产品相遇。两种尊重并互补的美食文化之间的味觉对话。就像两辆不同品牌的赛车在同一赛道上相遇，各自发挥出最佳水平。