菜单与季节
Carrera Café的秋天
色彩、本地风味与热咖啡
当Petit-Champlain的叶子变红时，Carrera Café换上新风格。露台让位于室内温暖，冰饮让位于热饮，菜单增添了魁北克本地风味。
季节
色彩斑斓的Petit-Champlain
秋天将Petit-Champlain变成电影布景。鹅卵石铺满落叶，温暖的灯光接替阳光，我们的地址成为探索历史街区的理想据点。
秋天的Petit-Champlain是魁北克最美的城市景观之一。老魁北克的枫树将小巷染成红与金，Petit-Champlain街的旅游节奏放缓，更加亲密的氛围弥漫。这是本地人一年四季期待的季节。
室内露台
秋天，Carrera Café的落地窗成为俯瞰街区的绝佳包厢。外面落叶飞舞，手中捧着热咖啡：完美时刻。
魁北克淡季
在酷暑结束与初雪来临之间，魁北克展现其真实面貌。人少了，灵魂更多。Carrera Café放慢节奏，座位轻松空出。
热咖啡
季节菜单
寒冷终于允许夏天所不容许的。浓缩咖啡加倍，拿铁加长，一些季节限定饮品加入菜单。
秋季双份浓缩咖啡
一杯低温萃取的双份浓缩，展现焦糖香气。咖啡师对阴霾天气的回应。开启美好秋日的起点。
肉桂拿铁
一杯柔和的拿铁，奶泡上轻轻撒上一点肉桂。既不过甜，也不过于浓郁：咖啡的浓烈与香料的温暖完美平衡。
赛道区卡布奇诺
我们菜单上的经典之作，每天早晨由我们的咖啡师演绎。一份三分之一浓缩咖啡，三分之一热牛奶，三分之一奶泡。恰到好处，完美呈现。
咖啡师建议
秋季flat white的艺术
当气温下降时，flat white的精准度提升。以浓缩咖啡为基底，丝滑的微泡奶泡作为收尾：一杯不掩饰任何风味且绝不容忍萃取不良的咖啡。我们的咖啡师每天早晨都在努力。
探索我们的完美浓缩咖啡指南和关于flat white、卡布奇诺和拿铁的文章，深入了解咖啡师文化。
秋季乡土风味
本地产品的荣耀时刻
秋季是乡土风味的季节，也是我们的合作生产商最闪耀的时刻。菜单转向深具魁北克特色的风味。
Charlevoix有机腌肉
Charlevoix的腌肉在秋季最具意义。香肠、肉酱、风干火腿：这些产品在本地精心制作，搭配魁北克奶酪一起呈现在我们的拼盘上。
Borderon et Fils面包店
我们的佛卡夏每天早晨在Borderon et Fils的烤炉中烘焙。秋季，面包店提供应季面包，丰富我们的烤面包片：口味更浓郁、更温暖，适合阴冷的早晨。
冠军拼盘
魁北克手工奶酪，季节性精选。秋季，成熟奶酪更具特色：个性、复杂性和深度。搭配一杯红酒或本地冰酒苹果酒最佳。
理想的休息站
Petit-Champlain的乡土风味休息时光
在色彩斑斓的小巷漫步后，坐下来享用一份腌肉奶酪拼盘，一杯热腾腾的浓缩咖啡，欣赏街景。Carrera Café是重新探索历史街区前的完美休息站。
相关阅读：Charlevoix的腌肉和魁北克奶酪 以及 佛卡夏、拼盘和开胃小吃。
赛车氛围
寒冷季节赛道的精神
Carrera Café不会因季节更换主角。法拉利精神、维修站的严谨和维修区的优雅始终如一，即使落叶纷飞。
秋季装饰
大奖赛海报、标志性的红色、洁净的吧台：Carrera的身份依旧。但秋天，光线更早暗下，温暖的灯光营造出更温馨、几乎电影般的氛围。
秋季序列
F1赛季末总是在秋天。墨西哥大奖赛、圣保罗大奖赛、阿布扎比大奖赛：Carrera Café的屏幕捕捉最后的比赛，桌子坐满人，气氛升温。
秋季版
周五晚的仪式
一杯冰镇Negroni，一盘冷切肉，大奖赛排位赛在屏幕上播放。外面是落叶，里面是引擎声和红色灯光。Carrera Café的秋天：为重要夜晚设立的领奖台。
了解Carrera Café的Formula 1活动和我们关于赛车文化与咖啡的文章。
来访我们
实用信息
Carrera Café全年开放。秋天，清晨来欣赏色彩，傍晚享受温馨氛围，晚上观看F1直播。
Carrera Café — Petit-Champlain
位于Petit-Champlain的中心，魁北克最具风景的历史街区。从上城区可步行通过缆车或Casse-Cou楼梯到达。
使用我们的Petit-Champlain完整指南和我们的文章魁北克周末游来规划您的访问。
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