咖啡 & 咖啡师
拿铁艺术：Carrera Café在魁北克小尚普兰为你解读咖啡师的艺术
你拿铁上的这朵玫瑰花不是偶然。这是数百小时练习、精准技巧和优质咖啡豆的结果。我们的咖啡师为你讲解。
什么是拿铁艺术？
拿铁艺术是一种在咖啡牛奶泡沫中创造图案的技术。有两种方法：“自由倒注”（直接从壶中倒出）和刻画（用工具绘制）。在Carrera Café，我们的咖啡师练习自由倒注。
一幅好的拿铁艺术不仅美观：它表明牛奶已被正确打发，浓缩咖啡质量上乘。这是一个视觉质量指标。
经典图案
🍃
玫瑰花
经典款。难以掌握，总是令人印象深刻。
❤️
爱心
初学者款。简单但优雅。我们的日常图案。
🌿
郁金香
漂亮的中间层。多层叠加营造深度效果。
完美拿铁艺术的条件
成功的关键
牛奶
完整，温度在60-65°C之间
浓缩咖啡
浓密均匀的奶泡
技巧
数百小时的练习
杯子
倒入时略微倾斜
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