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魁北克最好的拿铁咖啡：在小尚普兰哪里喝到真正的浓缩咖啡
在小尚普兰的鹅卵石街道和新鲜萃取浓缩咖啡的香气之间，有一个改变一切的地方。Carrera Café，是意大利咖啡文化与魁北克灵魂的交汇点。
什么是真正的拿铁？
基础，源自意大利传统
拿铁的最纯粹形式，是浓缩咖啡与牛奶的对话。不是简单的牛奶咖啡。一种丝滑的乳化，25秒精准萃取的浓缩咖啡，顶部覆盖着在舌尖融化的微纹理奶泡。
意大利传统不容忽视任何细节：牛奶温度、咖啡机压力、咖啡豆的新鲜度。每一个细节都至关重要。Carrera Café 将这种高标准直接带到了魁北克老城区的心脏地带。
就像赛车一样，普通咖啡和顶级咖啡之间的差距在于十分之一秒的精准。
Carrera Café 脱颖而出的原因
魁北克的标杆浓缩咖啡店
在魁北克，咖啡馆不胜枚举。但将浓缩咖啡视为精密学科的咖啡馆却是另一回事。Carrera Café 围绕一个简单的执念建立：提供值得专程前往的咖啡。
区别所在
咖啡豆
意大利精选
咖啡机
高压浓缩咖啡
牛奶
微纹理拉花
环境
魁北克小尚普兰
杆位
我们的招牌拿铁
杆位拿铁
双份浓缩，全脂微泡牛奶，马达加斯加香草。第一口就让你领先起跑线。
规格
8 盎司 / 12 盎司
冷饮版本
供应中
牛奶选项
燕麦，杏仁
在小尚普兰喝咖啡
完整体验
小尚普兰是世界上最受摄影师喜爱的街区之一。鹅卵石小巷、多彩的建筑立面、超越时光的氛围。在这样的环境中享用一杯特别的拿铁，是魁北克完美的早晨方程式。
Carrera Café 靠近缆车和皇家广场。非常适合在老港散步前或参观城堡后停留。这里的咖啡不仅是休息，更是目的地。
为游客准备
Carrera Café 距离魁北克老城缆车步行仅 2 分钟。方便从高城和弗朗特纳克城堡到达。
咖啡师建议
"想要完美拿铁，绝不要点烫得过热的咖啡。理想的牛奶质地温度在 60 到 65°C 之间。超过这个温度，泡沫会破裂，咖啡豆的香气也会消失。"
Marco，Carrera Café 咖啡师
自 2021 年起
在 Carrera 必试
完美体验的补充
冰拿铁
冰镇浓缩咖啡，燕麦奶，榛子糖浆。清爽的加油站。
6,50 $
大奖赛卡布奇诺
双份浓缩，干泡沫，优质可可。经典且无妥协。
5,75 $
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