✦ 秋季
秋天的魁北克
魁北克的秋天是一场独特的盛宴。色彩点燃老魁北克的街道，市场充满风味，Carrera Café换上秋季装扮。
秋天的色彩
燃烧的首都
从九月到十一月，魁北克变成一幅活生生的画。枫叶的红与金色与老魁北克的灰石交织，呈现独一无二的景象。
魁北克的秋天
魁北克的秋叶是北美最壮观的之一。 亚伯拉罕平原，城墙上可见的劳伦琴山脉，郊区公园。每个街角都变成金色明信片。
秋天的小尚普兰区
湿润的鹅卵石，枯黄的树叶，商店温暖的灯光。 小尚普兰区在秋天几乎变得神奇。比夏天人少，更加私密。常客最爱的季节。
秋天的活动
美好季节
魁北克的秋天是放慢脚步、散步、以不同光线重新发现城市的邀请。
色彩中的散步
亚伯拉罕平原，战场公园，大道，圣让街。 魁北克的秋季散步无与伦比。每一步都伴随着落叶的声音。
十月的奥尔良岛
苹果果园、奶酪厂、苹果酒厂。 秋天是岛上最美的季节。红苹果树，农场现榨苹果酒的短片。
博物馆和画廊
文明博物馆，MNBAQ，老港画廊。 秋天是大型展览的季节。排队时间更短，体验更轻松。
秋季市场
老港市场，社区农贸市场。 南瓜、苹果、苹果酒、陈年奶酪。秋天是魁北克本地最丰盛的季节。
秋季美食
风土的巅峰
秋天是一年中魁北克生产者最丰盛的季节。南瓜、蘑菇、熟成奶酪、苹果酒、苹果。丰富的食材激发我们的烹饪灵感。
野生蘑菇
鸡油菌，牛肝菌，死亡喇叭菌。 魁北克森林献上宝藏。餐厅和生产者奖励那些懂得寻找的人。
南瓜与枫糖
栗南瓜，奶油南瓜，晚季枫糖浆。 魁北克秋季料理温暖、深沉、浓郁。带有森林的气息。
秋季熟成奶酪
半硬质奶酪，秋季洗涤，铜色外皮。 魁北克奶酪师从九月开始推出当季奶酪。最好的都在市场上。
新鲜苹果酒
静态苹果酒，起泡苹果酒，首批冰苹果酒。 奥尔良岛和 Charlevoix 果园压榨他们的苹果。收获就在杯中。
咖啡师建议
« 秋天，花点时间坐在有顶露台上，喝一杯热拿铁。看着小尚普兰街的鹅卵石上落叶飘零。这是魁北克最美的景色之一。 »
时令搭配
秋季精华
我们精选的秋季风味，可在Carrera Café享用或外带，延续秋日时光。
秋季奶酪 + Flat white
秋季熟成半硬质奶酪、Borderon核桃面包、奥尔良岛苹果果酱、双份flat white咖啡。 奶酪的柔滑与咖啡的苦味完美搭配。秋季经典。
拼盘与本地红酒
Charlevoix的熟食、时令奶酪、果酱、焦糖核桃、一杯魁北克红酒。 适合十月的酒吧夜晚。当外面风起，室内光线昏暗时。
上榜体验
秋季三大必体验
秋季魁北克之旅不可错过的三大体验。
✦ 魁北克秋季三强
十月，太阳早早落山，城墙被金色光芒染亮。下午5点的城墙散步是一年中最美的时刻之一。
岛上的苹果果园从九月中旬到十月底开放自采。距离魁北克20分钟车程，纯正的秋日欢乐时光。
Petit-Champlain、落叶、热拿铁。魁北克秋天的画面胜过千言万语。预订你的金色时刻餐桌。
秋季路线
完美的一天
魁北克精心安排的秋日一日游。从赏叶到美食，再到Carrera Café。
魁北克的秋日一日游
早晨：在亚伯拉罕平原散步并游览城墙。中午：在Carrera Café享用秋季拼盘早午餐。下午：旧港市场，然后前往奥尔良岛游览。晚上：回到Carrera酒吧。 最完整的一天体验。
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