咖啡杂志

2026年5月1日
卡尔塔多,征服全球吧台的西班牙咖啡。双份浓缩咖啡与等量加热牛奶的完美结合:一款精准且浓郁的饮品,展现了咖啡师的技艺。我们在Petit-Champlain的版本搭配Senna Signature。
2026年5月1日
浓缩咖啡、意式浓缩、长咖啡:三种咖啡,一台机器,截然不同的风味。完整指南,帮助您了解意式浓缩咖啡的萃取,按喜好选择,并探索Petit-Champlain的Carrera Café的精确调节。
2026年5月1日
哥伦比亚生产世界上最均衡的咖啡。明亮的酸度,丝滑的口感,焦糖的甜味:这是顶级咖啡师的美味享受。探索惠拉、纳里尼奥和安蒂奥基亚地区,了解为什么这种咖啡能吸引世界顶尖人士。
2026年5月1日
巴西是浓缩咖啡的王国起源。作为世界第一大生产国,这个大陆国家提供柔和、巧克力味和奶油质地的咖啡,构成了意大利顶级混合咖啡的基础。探索造就巴西咖啡伟大的产区、风土和制作方法。
2026年4月29日
位于小尚普兰区中心,Carrera Café 是魁北克的高端意大利咖啡酒吧。竞赛级浓缩咖啡、招牌拿铁、本地熟食与奶酪拼盘以及精致鸡尾酒。这里是游客和当地人必去的地点。
Espresso servi dans une tasse blanche sur un comptoir de café élégant le soir à Québec
2026年4月24日
在魁北克,餐点并不在最后一口结束。在Petit-Champlain中心的Carrera Café喝一杯浓缩咖啡,是夜晚还可以继续的信号。