聖保羅街轉型為文化與古董目的地始於1970年代，當時首批畫廊經營者和二手貨商進駐廢棄的舊倉庫。如今，這條街擁有約二十家專門店，使其成為加拿大最著名的古董街之一。

專注於魁北克及加拿大藝術作品，Allen畫廊展出知名藝術家的繪畫、雕塑和版畫。其選品涵蓋兩個世紀的加拿大藝術創作，從魁北克學派的風景畫家到當代藝術家。想帶回一份魁北克靈魂的必訪之地。

Au Vieux Québec擁有兩層樓的寬敞空間，提供令人印象深刻的庫存：裝飾藝術風格燈具、壁爐時鐘、利摩日瓷器、古老工具和裝框版畫。這是聖保羅街的時尚古董店，意外發現與認證收藏品並存。是初次探索此區的理想之地。

雖然位於聖路易街，Brousseau因紐特藝術畫廊卻是大北方原住民藝術的絕對權威。皂石雕塑、因紐特版畫及原住民當代作品：每件作品都承載著千年歷史。Raymond Brousseau畢生致力於推廣這種獨特藝術，並獲得聯合國教科文組織認可。

聖保羅街的多家古董商專門經營描繪新法蘭西、聖勞倫斯河及魁北克市的古地圖、版畫和石版畫。這些來自大型收藏的裝框作品，令歷史愛好者欣喜若狂，也是遊客的絕佳禮物。

在聖保羅街，歡迎交流但需保持尊重。可詢問物品來源，索取可用的文件。認真的古董商會為重要物品提供真品證書。高價物品可議價，小件物品則較少。請帶著鑑賞家的耐心，無壓力地前來。

聖保羅街的大多數古董商提供大型物品的包裝與國際運送服務。對遊客來說，Pantoute書店和舊魁北克的禮品店能補充更易攜帶的購物選擇。舊港市場，近在咫尺，也提供當代本地創作。

早晨：在Carrera Café享用咖啡和早餐，然後搭乘纜車下到下城。上午10點至下午1點參觀聖保羅街的古董商店。午餐於舊港市場享用當地起司和熟食。下午：參觀藝術畫廊和Galerie Art Inuit Brousseau，然後返回上城。一天結束時，在Temporel喝杯咖啡，或在Château Frontenac的Bar 1608享用雞尾酒，慶祝您的收藏。