我們在魁北克的咖啡師培訓課程

Carrera Café 提供完整的 咖啡師培訓課程，旨在陪伴每位學員從初次接觸濃縮咖啡到專業掌握咖啡師技能的成長過程。課程分為 五個不同等級，從入門的 65 美元到認證進階的 375 美元，我們的課程涵蓋了成為真正咖啡師所需的所有理論、技術和感官技能。培訓直接在我們位於魁北克 Petit-Champlain 心臟地帶的 72 boulevard Champlain 咖啡館內，使用專業設備進行。

為每種學習者量身打造的進階路徑

課程設計讓每個人都能找到適合的起點。1級咖啡師入門（65美元，1小時）是想了解家用咖啡機的好奇者的完美入門。2級咖啡師與調酒雙修（115美元，2小時）是我們最受歡迎的組合課程，結合兩種技藝，充滿挑戰。3級基礎課程（245美元，3小時）是真正深入學習並獲得認證的起點。4級進階課程（375美元，4小時）適合想掌握專業工作流程與高階拉花技巧的咖啡師，也含認證。最後，量身訂製的私人課程提供最完整的體驗，依您的目標個別設計。

獲得認可的Carrera Barista認證

從基礎級開始，每完成一個課程即可獲得Carrera Barista認證。這些認證證明您在技術與理論上的掌握程度，是專業咖啡、餐飲或飯店業職涯的重要資產。它們代表由魁北克知名店家中活躍專業咖啡師團隊嚴謹授課的證明。我們的理念是培養非華麗炫技，而是嚴謹、穩定且充滿熱情的專業咖啡師。

以真實實作為基礎的教學法

我們所有的課程都強調密集實作，而非抽象理論。您從第一分鐘起就親自操作機器，手握壓粉器，眼盯計時器。我們的講師皆為認證咖啡師，且是我們團隊的活躍成員，傳授最新、實用的技術。每個階段結束後，您都能帶走可立即應用於家中或工作場所的實際技能。請透過info@carreracafe.ca與我們聯繫，預訂您的名額或了解下一期課程詳情。