咖啡之都
對某些旅人來說,行程圍繞博物館或餐廳;對另一些人,則是咖啡館。這些城市值得專程造訪,因為它們的咖啡文化本身就是一個目的地。
舊大陸
全球濃縮咖啡的震央。拿坡里人站著快速喝,濃烈且強烈。拿坡里咖啡不是飲料,而是一種有數百年歷史的社交儀式。這裡誕生了「caffè sospeso」(為陌生人預付咖啡)。無與倫比的文化,值得親身體驗。
歐洲最先進的精品咖啡場景。Tim Wendelboe、Fuglen、Supreme Roastworks:這些名字聞名全球。在奧斯陸,濾泡咖啡是王者,追蹤來源是一種信仰。價格昂貴,但改變深遠。
維也納的Kaffehaus是世界級的地標。人們來此停留:閱讀報紙、書籍、交談、享受時光流逝。Melange(維也納卡布奇諾)、咖啡奶油、Einspänner(雙倍濃縮咖啡加鮮奶油)。一種暫停時間的哲學。
和平革命
Flat white的發源地,太平洋第三波浪潮。咖啡文化融入日常生活。每個街區都有其代表烘焙師。
絕對精準、無可挑剔的服務,傳統咖啡館(kissaten)與新潮流共存。澀谷的濾泡咖啡值得一遊。
我們的洲
這座美國城市由Stumptown Coffee引領了第三波咖啡浪潮。至今仍是全球最密集且最具創意的咖啡場景之一。
Williamsburg、Carroll Gardens、Park Slope:這裡擁有世界上最高密度的獨立烘焙師和優質咖啡館。所有全球潮流匯聚於此。
Myriade咖啡、Saint-Henri、Dispatch、Carrera Café。蒙特婁打造了卓越的精品咖啡場景,坐落於歷史街區,讓每次造訪都帶有獨特風味。這是我們營運並引以為傲的城市。
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