第一口之前，是咖啡。一杯濃縮咖啡、一杯絲滑的 flat white 或手繪拿鐵拉花。一天的開始值得一個桿位。

• 01
  咖啡師的濃縮咖啡

  一小杯，濃縮且平衡。萬物的基礎。義大利烘焙豆，展現可可、榛果和明亮酸度。
• 02
  星期日的 flat white

  雙份濃縮咖啡，微細泡沫牛奶，杯口縮小。比拿鐵短，比卡布奇諾濃烈。冠軍的選擇。
• 03
  給好奇者的拿鐵拉花

  玫瑰花、鬱金香或自由倒畫的心形拉花。每一杯都是工藝的時刻。我們的咖啡師會根據早晨的心情為你準備。
• 04
  當季濾泡咖啡

  喜歡慢飲的人，可以選擇原產地咖啡的濾泡。果香調，餘韻悠長，一杯接一杯。

一套設計讓人放慢腳步的套餐。沒有競賽，沒有計時。只有義式早餐的樂趣，距離 Petit-Champlain 小巷僅幾步之遙。

每個星期日，送貨都很早抵達。奶油麵包、可頌、義式布里歐修：全部出自我們自創立以來的合作夥伴 Borderon et Fils 麵包店的烤箱。

就像搭配菜餚的葡萄酒，早午餐咖啡也需精心挑選。這是我們的咖啡師推薦，讓您從第一口到最後一口都能享受和諧體驗。

Carrera Café 位於 Petit-Champlain 區中心，距離歷史小巷和舊魁北克纜車僅幾步之遙。週日早晨，街區慢慢甦醒。這是最佳時刻。