咖啡日誌 · 路線與發現
舍布魯克–魁北克:美食繞道
2026年4月22日 · 閱讀時間6分鐘 · Carrera Café · 咖啡日誌
在舍布魯克和魁北克之間,有20號高速公路。但也有穿越東部坎頓的次要道路,提供魁北克獨特的美食之旅。很少人會這麼做。這就是你應該這麼做的原因。
美食的Estrie地區
東部坎頓發展出非凡的美食文化。葡萄園、手工起司廠、蘋果酒廠、本地啤酒廠——該地區擁有魁北克其他地方難以比擬的農產品生產密度。繞道116號或112號公路即可發現這一切。
必停的咖啡站
在返回魁北克之前,必須稍作休息。尋找當地的特色咖啡——通常藏在小商業街巷中,常由熱情的咖啡愛好者經營,他們對工作認真程度堪比自然葡萄酒生產者。然後,在魁北克,最後來到Carrera Café。
您抵達小尚普蘭
在Champlain大道72號,濃縮咖啡正等著您。經過這些次要道路和美食發現的時光後,Carrera的特色咖啡呈現出不同的層次。旅程在杯中結束。
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