您計劃在Petit Champlain，魁北克老城最浪漫且熱鬧的區域度過一晚嗎？無論是情侶晚餐、朋友聚會或特別場合，Carrera Café都有拼盤、披薩和完美搭配，讓您的夜晚成為難忘時刻。

美好開始：定調氣氛的前菜

在Petit Champlain度過美好夜晚，總是從成功的開場開始。我們的前菜設計為共享，並促進交流。

• 熱橄欖拼盤（12 $） — 熱橄欖、焦糖核桃、酸黃瓜、佛卡夏麵包丁與自製鷹嘴豆泥。輕鬆歡樂的完美開場。
• 布拉塔起司與酥脆義式火腿（28 $） — 濃郁奶油布拉塔起司、酥脆義式火腿、新鮮芝麻菜、櫻桃番茄與巴薩米克醋冰霜。義大利優雅盡在一盤中。
• 熱山羊奶酪沙拉（18 $） — 新鮮芝麻菜、融化的熱山羊奶酪、焦糖核桃、蜂蜜與巴薩米克醋冰霜。輕盈開胃的完美選擇。

晚上的重點：我們的魁北克地方風味拼盤

Carrera Café 的拼盤設計為共享享用，配上一杯酒，慢慢品味。每份拼盤均由精心挑選的優質食材組成，確保品質與產地。

地方風味拼盤 — 魁北克精選起司、手工熟食、手工果醬、芥末、堅果與烤麵包 — 是我們的招牌。搭配一杯紅酒或招牌調酒，享受完整體驗。

尊榮之夜：為重要時刻而設

為了值得銘記的夜晚，探索我們的尊榮之夜，完整體驗包含葡萄酒、前菜、大拼盤與餐後酒：

• La Dolce Vita di Monza (190 $ 兩人份) — Prosecco Umberto Cesari、Burrata e Prosciutto、Grand Prix 與 Limoncello。
• Circuit des Laurentides (202 $ 兩人份) — Rosé Les Vents d'Ange Marie-Rose、起司暖身盤、Grand Prix 與 Tullibardine 18 年。
• Le Podium Bourgogne (230 $ 兩人份) — 勃艮第黑皮諾、溫熱山羊起司沙拉、Grand Prix 與 The Macallan。
• La Veuve sur le Podium (337 $ 兩人份) — Veuve Clicquot Brut、Burrata e Prosciutto、Grand Prix 與 Glenmorangie Signet。因為真正的勝利值得香檳慶祝。

向我們的團隊詢問當晚推薦。每個小尚普蘭的夜晚都值得盛大慶祝。

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