咖啡日誌

Géogène：魁北克特色咖啡烘焙師的肖像
2026年5月1日
Géogène 是魁北克的手工烘焙師，負責在 Carrera Café 烘焙我們所有的咖啡。單一產地、完整可追溯性，與生產者直接合作。探索這位選擇品質勝於數量的烘焙師的理念。