8點 — 出發點 ★

早晨濃縮咖啡 — Carrera Café

咖啡機已熱，咖啡豆新鮮，第一杯總是最好。這時的Petit Champlain街道有種特別的感覺：寧靜、明亮，彷彿暫停。正是坐下來規劃接下來行程的時刻。

9點–11點

區域漫步

Petit Champlain小巷、皇家廣場、聖勞倫斯河畔。這個區域適合徒步漫遊，無需固定時間。手工藝品店逐漸開門，畫廊也是。

11點–14點

前往高城區

搭乘纜車或走Casse-Cou階梯。Dufferin露台、Frontenac城堡、城堡要塞、城牆。舊魁北克城牆內區域最適合在早晨探索，避開人潮。

15點 — 返回Petit Champlain ★

下午咖啡

在Carrera Café，夏天來一杯冰拿鐵或冷萃咖啡，氣溫下降時則享用熱卡布奇諾。下午的咖啡與早晨不同：更放鬆，更沉思。

19點

美食晚餐

為了完美結束一天，舊魁北克有幾家值得細細品味的餐廳。菜單隨季節變換，使用優質的當地食材，氛圍與城市相符：精緻卻不拘謹。