收成（Rousseau 咖啡烘焙坊）

產地：衣索比亞 & 瓜地馬拉
處理法：水洗
烘焙度：中度
品飲筆記：可可、藍莓、杏仁
推薦沖煮方式：義式濃縮、濾泡式與法壓壺（全浸泡）

整體大於各部分的總和。優質的拼配，或是將特性不同的元素結合，創造和諧平衡；或是將特徵相近的元素融合，讓其風味更加鮮明。

La Récolte 是我們果香與巧克力風味兼具的衣索比亞咖啡，與香甜絲滑的瓜地馬拉咖啡之間完美的協同。兩者相互成就，提升整體體驗：藍莓與巧克力的香氣引領您展開感官探索。隨著咖啡逐漸冷卻，圓潤濃郁的口感與果仁糖杏仁風味持續延伸，層次也更加複雜。持續不斷的愉悅享受。