كوكتيلات وبوفيه · طوال العام
كوكتيلات في بيتيت-شامبلان: كشف قائمة البوفيه في كارييرا كافيه
في كارييرا كافيه، البوفيه هو إعلان نية. كوكتيلات مصممة كاستراتيجيات سباق: دقيقة، أنيقة، مع لمسة من الأدرينالين. قائمة البوفيه في بيتيت-شامبلان.
رؤية
فلسفة البوفيه
كل كوكتيل هو موقف. توازن بين التقليد الإيطالي والإبداع الكيبكي.
في كارييرا كافيه، قائمة البوفيه ليست مجرد قائمة مشروبات: إنها برنامج سباق. لكل كوكتيل دور محدد: فتح الشهية، الاحتفال باللحظة، تمييز السهرة.
الإلهام مستمد من الكلاسيكيات الإيطالية، أبيرول، كامباري، فيرموث، مع دمج نكهات وأرواح كيبك. قائمة تتغير مع الفصول، لا تتنازل أبداً عن الجودة.
توقيعات
كوكتيلات القائمة
لو سكوديريا سبريتز · أبيريتيفو توقيعي
أبيرول، بروسيكو، ماء غازي، قشر برتقال طازج. يُقدم على مكعبات ثلج في كأس كبير. كوكتيل الأبيريتيفو المثالي، خفيف واحتفالي.
لو تيفوسي نيغروني · كلاسيكي معاد ابتكاره
جين كيبكي حرفي، كامباري، فيرموث أحمر حلو، قشر برتقال محروق. مكثف، مر، معقد. كوكتيل لعشاق الذوق الرفيع.
لو غراند بري أولد فاشند · ويسكي وشراب القيقب
ويسكي كندي مختار، شراب القيقب من كيبك، بتيرز عطرية، كرز. التوافق المثالي بين تقليد البوربون ومنتجات كيبك المحلية.
Le Paddock Mule · زنجبيل وليمون أخضر
فودكا بريميوم، بيرة زنجبيل مصنوعة يدوياً، عصير ليمون أخضر طازج، نعناع طازج. حيوي، فوّار، منعش لصيف بتي شامبلان.
نبيذ
اختيارات الموسم
★ اختيار بريستيج
قبو كاريرا
نبيذ طبيعي، نبيذ إيطالي، نبيذ من العالم الجديد. تتغير قائمة النبيذ لدينا مع وصول الشحنات وتغير المواسم. أحمر، أبيض، فوار: نبحث عن نبيذ ذو طابع مميز.
شامل
بدون كحول · جدي مثل الآخرين
Le Zéro Cinquante · Spritz بدون كحول
عصير جريب فروت طازج، شراب إكليل الجبل، ماء غازي، قشر برتقال. موكتيل فاخر بدون تنازلات على التجربة.
التقليد
المقبلات على الطريقة الإيطالية
✦ التوقف المثالي
المقبلات في كاريرا: البرنامج
17:00: اجلس على أفضل طاولة. 17:05: اطلب Scuderia Spritz. 17:10: يصل طبق Grand Prix. 17:30: لن ترغب في المغادرة. هذا طبيعي.
البرنامج
السهرة المثالية في كاريرا
من spritz إلى negroni: المسار المثالي
Scuderia Spritz كمقبلات، Grand Prix Old Fashioned مع الطبق، Tifosi Negroni للختام. تسلسل نكهات يروي سهرة كاملة في كاريرا.
حلبة الرقص في انتظارك
احجز سهرتك في كاريرا
كوكتيلات إيطالية، نبيذ ذو طابع مميز، أطباق من المنتجات المحلية. البوفيه في بتي شامبلان في انتظاركم.
شاهد قائمة البوفيه احجز طاولة
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات على هذا المقال. كن أول من يترك رسالة!