برنامج Carrera Barista
تدريب باريستا
ما ستتعلمه حقًا
3 ساعات · Petit-Champlain، كيبيك
نخبرك من البداية: هذه ليست محاضرة نظرية. إنها تجربة. تلمس، تتذوق، تخطئ، تعيد المحاولة. تمامًا كما في الحلبة.
خط البداية
ما نغطيه في 3 ساعات
أساسيات الإسبريسو
الطحن، الضغط، الاستخلاص. الثالوث المقدس.
الحليب المملوء بالرغوة
البخار، درجة الحرارة، الرغوة الدقيقة. فن الـ flat white.
التذوق الموجه
تحديد النكهات. فهم الحموضة، الجسم، الحلاوة.
الوصفات المميزة
إسبريسو تونيك، كولد برو، كورتادو. الورشة أثناء العمل.
لماذا الأمر مختلف هنا
في Carrera Café، لا تُعطى التدريبات من قبل مدربين عامين. بل هم الباريستا لدينا — الذين يحضرون فنجانك يوميًا — هم من يرافقونك.
هم يعرفون كل حبة نقدمها. لديهم آراء. والأهم من ذلك، أنهم معتادون على الشرح بدون تعالي.
المجموعة
4 إلى 8 أشخاص
المدة
3 ساعات
المستوى
جميع المستويات
ثلاث صيغ
اختر مسارك
اكتشاف الباريستا
75 $
أساسيات الإسبريسو والحليب المملوء بالرغوة. نقطة الانطلاق المثالية.
التطوير المهني
95 $
المعايرة، الاستخلاص المتقدم، فن اللاتيه. لأولئك الذين يرغبون في التعمق أكثر.
تدريب خاص
مصمم حسب الطلب
جلسة حصرية لك أو لمجموعتك. برنامج مخصص، وتيرة مناسبة.
الحجز
هل أنت مستعد لتولي القيادة؟
الأماكن محدودة. مقهى pit stop الخاص بنا ينتظرك في Petit-Champlain، كيبيك.
احجز تدريبي
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات على هذا المقال. كن أول من يترك رسالة!