✦ رحلة قصيرة
جزيرة أورليان
على بعد بضعة كيلومترات من كيبيك، جزيرة خارج الزمن. بساتين، مزارع أجبان، مصانع عصير التفاح. وعند العودة، Carrera Café لإنهاء اليوم بأناقة.
حديقة كيبيك
جولة غير عادية
محاطة بنهر سانت لوران، جزيرة أورليان هي واحدة من أشهر الوجهات في كيبيك. مزيج من التاريخ، المناظر الطبيعية والنكهات على بعد 15 دقيقة من العاصمة القديمة.
جزيرة واحدة، ست رعايا
سان بيير، سانت فامي، سان فرانسوا، سان جان، سان لوران، سانت بيتروينيل. لكل منها طابعها، منتجوها، مناظرها الطبيعية. جولة كاملة حول الجزيرة تبلغ حوالي 67 كم، الإيقاع المثالي ليوم رحلة.
التاريخ والتراث
مصنفة كموقع تاريخي وطني، تحتفظ جزيرة أورليان بتراث معماري استثنائي. كنائس حجرية من القرن السابع عشر، منازل عائلية قديمة، طواحين هوائية. الجزيرة صفحة من التاريخ الحي، مفتوحة للجميع.
الجولة الشهية
توقف في كل رعية
جولة حول الجزيرة هي سلسلة من الاكتشافات. بساتين، مزارع أجبان، مصانع عصير التفاح، أكشاك فراولة، مصانع شوكولاتة. كل توقف يروي قصة.
جولة الجزيرة
قهوة طويلة للذهاب، كرواسون ساخن. بداية يوم جيدة.
أصغر رعية، الأقرب إلى الجسر. منظر خلاب على كيبيك وقصر فرونتيناك.
مزرعة الجبن في جزيرة أورليان لتذوق الأجبان. كوب من عصير التفاح في الطريق.
أعلى نقطة في الجولة. منظر على الجزر، المصب، النهر المفتوح على مصراعيه. الوقت المناسب لإخراج خبز Borderon.
التوقف الأخير عند أكشاك الفراولة في سان جان. ثم التوجه إلى بيتي شامبلان.
تراس، أبيرول، طبق من اللحوم الباردة. خط النهاية الأجمل في كيبيك.
منتجو الجزيرة
حرفيو المنتجات المحلية
تضم جزيرة أورليان أكثر من 30 منتجًا حرفيًا نشطًا. كثافة ملحوظة لمساحة مركزة كهذه. هؤلاء هم الذين لا يجب تفويتهم.
مصنع أجبان الجزيرة
أجبان طرية معتقة في سيدر، قشور مزهرة، أجبان طازجة. هنا تأتي أجباننا الموسمية في كافيه كاريرا. الزيارة إلى العداد تجربة حسية كاملة.
أكشاك الفراولة
فراولة جزيرة أورليان أسطورية. عصيرية، مكثفة، معطرة. في يونيو ويوليو، تغزو الأكشاك جوانب الطرق. من الصعب المغادرة بدون عدة صناديق.
مصانع التفاح والبساتين
سيدرات هادئة، سيدرات مثلجة، نبيذ التفاح. تنتج بساتين الجزيرة سيدرات معروفة في جميع كيبيك. التذوق في الهواء الطلق أمام أشجار التفاح لحظة مميزة.
شوكولاتة وحلويات
شوكولاتة يدوية الصنع، كراميل، سكر القيقب. تمتلك الجزيرة أيضًا صانعي الشوكولاتة والحلويات. منتجات يمكن أخذها لتستمر المتعة في المنزل.
الجزيرة حسب المواسم
أربعة وجوه، أربع تجارب
تتغير جزيرة أورليان بشكل جذري من موسم لآخر. كل فترة من السنة تقدم سببًا للعودة.
موسم الفراولة
من يونيو إلى أغسطس. الجزيرة في احتفال. الأكشاك مفتوحة، البساتين تتفتح، تراسات المنتجين تستقبل الزوار. الموسم العالي، حي وملون.
موسم التفاح
من سبتمبر إلى أكتوبر. موسم القطف الذاتي في أوجه. تتلون البساتين بالأصفر المحمر والأحمر. تفتح مصانع التفاح أبوابها لتذوق المحصول الجديد.
صمت الجزيرة
من ديسمبر إلى مارس. الجزيرة في الشتاء تجربة مختلفة. عدد أقل من الزوار، إيقاع قريب من الطبيعة، مناظر نهر متجمد تخطف الأنفاس.
أول الإزهار
من أبريل إلى مايو. تبدأ أشجار التفاح في الإزهار. تستيقظ الجزيرة بهدوء، قبل الحشود. أفضل وقت لاكتشافها بهدوء، تقريبًا بمفردك.
نصيحة الباريستا
« ابدأ مبكرًا. جزيرة أورليان في الصباح، قبل حافلات السياح، هي تجربة مختلفة. واحجز لنا طاولة في التراس للعودة. سنحتفظ لك بلاتيه. »
توافقات الجزيرة
منتجات الجزيرة في كاريرا كافيه
بعض المنتجات التي تكتشفها في جزيرة أورليان تجدها مباشرة في قائمتنا. هكذا نبرزها.
طبق أجبان الجزيرة
اختيار من أجبان الموسم من مصنع أجبان جزيرة أورليان، مربى فراولة منزلية، عسل محلي، خبز بوردرون محمص، مكسرات مكرملة. الطبق الذي يعيد الجزيرة إلى مائدتك، في قلب بيتي شامبلان.
فطور بالفراولة من الجزيرة
في الموسم، فراولة طازجة من جزيرة أورليان على خبز بوردرون، ريكوتا محلية، رشة عسل. فطور موسمي لا يدوم سوى بضعة أسابيع، لا تفوته.
على المنصة
التوقفات الثلاثة الأساسية
إذا كان لديك يوم واحد فقط، فهذه هي المحطات الثلاثة التي لا بد من زيارتها في جولتك على جزيرة أورليان.
✦ منصة جزيرة أورليان
أروع بانوراما: كيبيك، شاتو فرونتيناك والنهر، من على الضفة. الصورة التي لا بد من التقاطها في كل زيارة.
تذوق في المكان، أجبان للشراء، حديث مع صانعي الأجبان. لحظة لنقل المعرفة الحرفية الكيبيكية.
أبعد نقطة عن كيبيك، حيث يتسع النهر. منظر طبيعي ضخم، هدوء تام. المكان المثالي للنزهة.
العودة إلى كاريرا كافيه
خط النهاية المثالي
بعد يوم في جزيرة أورليان، كاريرا كافيه هو المحطة الطبيعية. التراس، لاتيه أو مقبلات، لوح من اللحوم الباردة. المكافأة المستحقة.
عودة الحلبة
لوح بيت ستوب، كأس نبيذ هادئ أو لاتيه ساخن حسب المزاج، تراس يطل على شارع بيتي شامبلان. أفضل طريقة لإنهاء يوم مثالي. ضع مشترياتك، استرخِ. لقد استحققت ذلك.
خطط لهروبك
جزيرة أورليان في الصباح، وكاريرا كافيه في المساء. اليوم المثالي حول كيبيك، لأولئك الذين يعرفون كيف يأخذون وقتهم.
شاهد قائمتنا احجز طاولة
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات على هذا المقال. كن أول من يترك رسالة!