الميكسولوجي والوصفات
مشروبات القهوة الخالية من الكحول
4 وصفات خالية من الكحول لهذا الصيف
وصفات • منعش ولذيذ
لا نحتاج للكحول لصنع ميكسولوجي ممتاز. أربع وصفات موقعة من Carrera Café تبرز القهوة المختصة، الأعشاب الطازجة والحمضيات الكيبيكية. للتمهيد، البرنش أو فقط لأن الصيف هنا.
الوصفة 01
بادوك تونك
إسبريسو مركز، ماء تونك وقشر ليمون أخضر. المكافئ الخالي من الكحول لإسبريسو تونك، بنفس الأناقة. بسيط ومنعش.
القهوة
إسبريسو مزدوج (50 مل)
القاعدة
ماء تونك (150 مل)
الزينة
قشر الليمون الأخضر
الكأس
كأس كبير مع ثلج
الوصفة 02
كولد برو ليمونادة
لقاء الكولد برو مع الليمونادة المنزلية. حموضة الليمون توقظ نكهات القهوة. وصفة مشرقة ومتوازنة، مثالية للشرفة.
القهوة
كولد برو (100 مل)
ليمونادة
منزلية (100 مل)
السكر
شراب قصب السكر (10 مل)
نصيحة
+ نعناع طازج
الوصفة 03
العسل البارد
مستوحى من لوني دو مييل (Tokad)، هذا المشروب الخالي من الكحول يبرز نكهات العسل الطبيعي. مع حليب اللوز والقرفة، هو مشروب ناعم ودافئ.
القهوة
كولد برو لوني دو مييل
الحليب
حليب اللوز البارد (80 مل)
المُحلي
عسل سائل (10 مل)
اللمسة النهائية
قرفة مطحونة
الوصفة 04
إسبريسو الزنجبيل
إسبريسو مزدوج مبرد مع بيرة الزنجبيل وقليل من الليمون. حيوية الزنجبيل ترد على نكهات الإسبريسو المحمصة. جريء ومميز، مثل سباق نهائي سريع على الحلبة.
القهوة
إسبريسو مزدوج مبرد
القاعدة
بيرة الزنجبيل (120 مل)
الحموضة
عصير ليمون (10 مل)
المستوى
متوسط
تعلم التقنية
ورشة ميكسولوجي القهوة
في ورش عمل الميكسولوجي لدينا، نغطي أيضًا النسخ الخالية من الكحول. انضم إلينا لاستكشاف جميع إمكانيات القهوة في الكأس.
شاهد الورش
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات على هذا المقال. كن أول من يترك رسالة!