مبدأ

العيش كأنك من السكان المحليين

المسافر البطيء يتسوق من السوق، يأكل حيث يأكل السكان المحليون، يأخذ الوقت لقراءة صحيفة محلية في مقهى الحي. في كيبيك، يعني ذلك اكتشاف Petit-Champlain على إيقاع التجار الذين يعيشون ويعملون هناك يوميًا.

✽ بيئي

السفر المستدام والواعي

السفر البطيء هو أيضًا نهج بيئي: رحلات جوية أقل، قطارات أكثر، إقامة أطول في أماكن أقل. في كيبيك، يُترجم ذلك إلى إقامة لمدة أسبوع أو أكثر، لاستكشاف المدينة ومحيطها سيرًا على الأقدام أو بالدراجة.

منتصف النهار

إيقاع بعد الظهر

بعد الظهر في كيبك، خاصة في أيام الأسبوع، يمر بهدوء أكثر. هذا هو الوقت المناسب للجلوس في مقهى، القراءة، الكتابة، مراقبة المارة. يصبح Carrera Cafe ملاذًا للهدوء بعد جولات الصباح.

★ ساكن

مقعد تراس دوفيرين

الجلوس على مقعد في تراس دوفيرين ومشاهدة نهر سانت لوران وكيبك التي تقطعها القوارب: هذه واحدة من أكثر اللحظات تأملًا في المدينة. بسيطة، مجانية، لا نهائية.

السوق

ساعة في سوق الميناء القديم

التجول بدون قائمة في سوق الميناء القديم في كيبك، التوقف أمام الأكشاك، تذوق الأجبان التي يقدمها الحرفيون، وشراء ما يجذب العين: هذا هو السفر البطيء الحقيقي، المتجذر في الأرض والحاضر.

السوق

سوق الميناء القديم

السوق العام المميز في كيبك: المنتجون المحليون، الحرفيون، صانعو الجبن، الخبازون. مكان حيث يصبح التسوق تجربة، حيث كل شراء هو لقاء وقصة.